Як обробити печериці
Відео: Як правильно мити печериці майстер-клас від шеф-кухаря / Ілля Лазерсон
свіжі печериці залишаються свіжими від 5 до 15 днів, в залежності від температури зберігання. Свіжозібране гриби рекомендується обробляти не пізніше двох-трьох годин після збору. Якщо печериця пожовтів, посірів, покрився пліснявою, розм`як, в їжу він не годиться. У ньому вже зібралася велика кількість шкідливих і отруйних мікроорганізмів.
Підберіть свій рецепт
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як обробляти гриби
- Як смажити гриби печериці
- Як почистити гриби швидко
- Як відрізнити помилковий гриб
- Як правильно смажити шампіньйони
- Як правильно почистити шампіньйони
- Як приготувати шампіньйони зі сметаною
- Як вибрати печериці
- Як смажити свіжі шампіньйони
- Як різати печериці
- Як приготувати шампіньйони з яйцем
- Що потрібно знати про шампіньйони
- Як чистити свіжі шампіньйони
- Печериці, фаршировані сиром
- Печериці в кільці рису
- Печериці, запечені з сиром
- Печериці, фаршировані м`ясом
- Печериці тушковані
- Печериці з маслом
- Капелюшки печериць в беконі
- Печериці в сметанному соусі