Як приготувати пиріг з ківі і імбиром
Відео: Бісквітний торт з ківі і бананом
Сир і ківі - відмінне поєднання вітаміну С і білка. Взимку так хочеться побалувати себе чимось. Пиріг з ківі і імбиром вразить усіх своїм неповторним смаком і ароматом.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- тісто:
- - Цукор 100 г;
- - Борошно 150 г;
- - Вершкове масло 100 г;
- - Яйця 2 шт .;
- - Волоський горіх 50-60 г;
- - Мелений імбир 0,5 ч. Л;
- - Сода 0,5 ч. Л;
- - Мелена кориця 0,5 ч.л.
- крем:
- - Сир 100 г;
- - Сирний сир 150 г;
- - Цукрова пудра 2-3 ст.л;
- - Свіжий ківі 5 шт.
- просочення:
- - Сік апельсина.
Інструкція
1
Борошно просійте, а горіхи подрібніть. Борошно, прянощі і горіхи перемішайте в мисці. М`яке розтануло масло збийте з цукром до пишності. Вмішайте яйця по одному.
2
Змішайте борошняну суміш з яєчною сумішшю, додайте погашену оцтом соду. Замісити тісто, воно не повинно бути тугим і прилипати до рук. Накрийте плівкою, приберіть тісто в холодильник на 20-30 хвилин.
3
Змастіть форму маслом і присипте її борошном. У форму викладіть тісто і розрівняйте його, виліпити бортики. Випікайте масу до появи жовтого кольору в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці. Дістаньте з форми готовий корж і залиште його до охолодження. З половинки апельсина вичавіть сік і просочіть їм подстіла пиріг.
4
Для крему збийте сирний сир з цукровою пудрою. Потім додайте сир і ще раз добре, збийте. Коли корж охолоне, нанесіть на нього весь крем. Зверху покладіть порізану на скибочки ківі. Трохи посипте пиріг цукровою пудрою.
Корисна порада
Для того, щоб сік краще вбирався, можна проколоти пиріг зубочисткою (виделкою) в декількох місцях. Експериментуйте, спробуйте зробити ватрушку таким же способом, тільки з мандаринів, полуниці, агрусу, малини, вишні та інших фруктів і ягід.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Рецепт панфорте
- Желейний фруктовий торт
- Як приготувати имбирно-грушевий пиріг-перевертиш
- Як піч швидкий пиріг
- Як приготувати домашній джем з ківі
- Як зробити сирний торт
- Як приготувати сирно-бананові кекси з ківі
- Як приготувати листковий пиріг з ківі
- Як приготувати пиріг з ківі і сиру
- Як приготувати сирний торт з ківі
- Як приготувати листковий торт "ківі"
- Пиріг морквяний
- Морквяний торт по-швейцарськи
- Торт з ківі і волоськими горіхами
- Торт «арлекіно»
- Мафіни з ківі
- Апельсиновий пиріг з оливковою олією
- Пиріг з імбиром і лимоном
- Кекси з ківі і бананом
- Торт-безе з бананами і ківі
- Тістечко з ківі