Як приготувати стручкову квасолю з волоським горіхом

Зелена стручкова квасоля з волоським горіхом - це оригінальне блюдо для людей, які стежать за своєю фігурою і цінують прості рецепти.

Зміст

Вам знадобиться
Інструкція

Як приготувати стручкову квасолю з волоським горіхом

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 1 кг замороженої стручкової квасолі;
- 4 зубчики часнику;
- 1 стакан очищених волоських горіхів;
- 2 ст. ложки томатної пасти;
- червоний мелений перець;
- зелень;
- чорний мелений перець;
- рослинна олія.

Інструкція

Рослинна олія добре розігріти на сковороді. Покласти в сковороду заморожену стручкову квасолю. Обсмажувати на сильному вогні протягом двох хвилин. Зменшити вогонь і тушкувати квасоля до готовності.

Ядра волоських горіхів добре подрібнити. Зубчики часнику дрібно нарізати.

Додати в погашеними квасоля попередньо подрібнені волоські горіхи і нарізаний часник. У половині склянки охолодженої кип`яченої води розвести томатну пасту.

Додати розведену пасту в квасоля. Посолити. Додати спеції. Добре перемішати. Всі разом згасити ще п`ять хвилин.

Приготовану стручкову квасолю потрібно остудити. Потім викласти акуратною гіркою на блюдо і посипати зеленню. Можна прикрасити готову страву цілими, очищеними від шкаралупи ядрами волоських горіхів.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі