Як варити заморожену кукурудзу
Відео: Як варити кукурузу.Сколько варити кукурудзу
Зміст
Кукурудза - найдавніша з культур. Вона улюблена протягом століть. Сучасна харчова промисловість дозволяє сьогодні зберегти кращі смакові і поживні якості кукурудзи і донести її річний смак до споживача в будь-який час року - кукурудзу просто заморожують відразу після збору врожаю.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- заморожена кукурудза;
- глибока каструля;
- молоко.
Відео: Кукурудза в мультиварці Redmond m 150
Інструкція
1
Доведіть воду до кипіння в каструлі (краще, якщо це буде емальована каструля, тому що в ній менше руйнуються поживні речовини і мінерали). Не поспішайте солити воду - кукурудза в солоній воді стає жорсткішим.
2
розламати кукурудзу на частини, якщо вона велика, а якщо середнього розміру і легко втрутиться в каструлю, залиште цілою. Якщо у вас качани кукурудзи були заморожені з листям, їх можна зняти і покласти на дно каструлі для посилення аромату.
3
Опустіть в киплячу воду кукурудзу. Важливо, щоб вона була повністю покрита водою. При бажанні можна налити в воду чашку молока для додання кукурудзі вершкового смаку.
4
Зменшіть вогонь до мінімального і варіть кукурудзу при закритій кришці від 10 до 30 хвилин. Періодично перевіряйте готовність - гострим ножем або виделкою проткніть зернятко, якщо воно м`яке, то страва готова. Час приготування залежить від ступеня стиглості кукурудзи: чим кукурудза більш зріла, тим довший час приготування.
5
Коли кукурудза буде готова, вийміть її з води. Не залишайте зварені овочі у воді - вони стають несмачними і водянистими. Овочевий відвар багатий поживними речовинами, його можна використовувати як основу для перших страв або соусів.
6
теплу кукурудзу присипте сіллю, намажте вершковим маслом, укрийте і дайте їй настоятися: тепер нею можна ласувати.
Зверніть увагу
Пам`ятайте, що найсмачніше тільки що зварена кукурудза, готувати її про запас не має сенсу, так як при зберіганні вона втрачає свої смакові якості.
Корисна порада
Варена кукурудза не тільки смачна, але й корисна, вона багата вітамінами і мінералами. Кукурудза легко засвоюється організмом, в результаті її регулярного споживання поліпшуються обмінні процеси, підвищується життєвий тонус. Помічено, що вживання в їжу кукурудзи знижує апетит, що допомагає боротися із зайвою вагою.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Кукурудзяний суп
- М`ятний крем-суп з кукурудзи і горошку
- Як приготувати кукурудзу на грилі з беконом, сиром і травами
- Суп з копченої риби з кукурудзою по-грецьки
- Як варити заморожені кальмари
- Як смажити кукурудзу
- Як варити кукурудзу в каструлі
- Як приготувати кукурудзу?
- Як зварити кукурудзу в качанах
- Як варити кукурудзу в качанах
- Як варити кукурудзу, щоб була м`якою
- Як консервувати кукурудзу
- Як варити кукурудзу
- Як зберігати кукурудзу
- Як варити червоний буряк
- Як смачно приготувати кукурудзу
- Як швидко зварити кукурудзу
- Як правильно варити кукурудзу
- Як варити буряк
- Як заморозити кукурудзу
- Кукурудза по-мексиканськи