UnuAfajo.com

Як консервувати кукурудзу

Відео: Кукурудза консервована. Заготівля на зиму

Кукурудза містить велику кількість мінеральних речовин, таких як калій, кальцій, магній, залізо, фосфор, а також вітаміни групи В і незамінні амінокислоти - лізин і триптофан. При консервуванні кукурудза добре зберігає свої корисні властивості, ніж та радує шанувальників здорового харчування. Але щоб насолодитися її ніжним, солодким смаком, не обов`язково йти в магазин - можна приготувати її і в домашніх умовах.
Як консервувати кукурудзу
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
  • 6 середніх качанів кукурудзи
  • 1 літр води
  • 1 столова ложка солі
  • 2 столових ложки цукру


Відео: Кукурудза консервована в качанах! Заготовки на Зиму! / Canned corn on the cob!

Інструкція

1
Початки кукурудзи очистити від листя і протримати в киплячій воді 2 хвилини.
2
Відокремити кукурудзяні зерна від качанів і пробланшировать 2-3 хвилини в киплячій воді і відразу ж охолодити.
3
Для заливки розчинити у воді 1 столову ложку солі і 2 столових ложки цукру.
4
У гарячі простерилізовані півлітрові банки укласти кукурудзу і додати заливку.
5
Банки закрити кришками, простерилізувати 3,5 години при температурі 105-106 ° С, закатати, перевернути і залишити охолоджуватися.

Зверніть увагу

При стерилізації на кожен літр води потрібно додати 350 г солі.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Як приготувати салат з кукурудзи і горошкуЯк приготувати салат з кукурудзи і горошку
Як варити заморожену кукурудзуЯк варити заморожену кукурудзу
Як варити кукурудзу в каструліЯк варити кукурудзу в каструлі
Як зберігати кукурудзуЯк зберігати кукурудзу
Кукурудзяна дієта: основні правила, ефективністьКукурудзяна дієта: основні правила, ефективність
Попкорн - друге відкриття повітряної кукурудзиПопкорн - друге відкриття повітряної кукурудзи
Як зварити кукурудзу в качанахЯк зварити кукурудзу в качанах
Як смажити кукурудзуЯк смажити кукурудзу
Як заготовити на зиму баклажаниЯк заготовити на зиму баклажани
Як приготувати кукурудзу?Як приготувати кукурудзу?
» » Як консервувати кукурудзу
© 2021 UnuAfajo.com