Грибні кульочки

Грибні кульочки - універсальна закуска і для святкового столу, і для сімейної вечері. Ці кульочки можна подати і як самостійне блюдо, адже вони виходять досить ситними.

Зміст

Вам знадобиться
Інструкція

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- листкове тісто - 1 упаковка;
- сухі гриби - 200 г;
- сир - 100 г;
- два яйця;
- картопля - 5 штук;
- дві цибулини;
- пучок петрушки;
- перець - на любителя.

Інструкція

Замочіть гриби, проваріть, відіжміть. Картоплю відварити в мундирі, потім очистите, поріжте кубиками.

Обсмажте гриби з подрібненим ріпчастою цибулею. Потріть сир на тертці (краще брати сир твердих сортів).

Змішайте разом картоплю, сир, перець і гриби.

Поріжте на прямокутники размороженное листкове тісто.

Трохи збийте курячі яйця. Змастіть ними внутрішню частину прямокутників, покладіть начинку, згорніть у кульочки.

Грибні кульочки укладіть на деко, змастіть залишками яйця, приберіть в духовку. Готуйте 15 хвилин при 200 градусах. Прикрасьте отримані кульочки з грибною начинкою свіжої петрушкою. Смачного!

Поділися в соціальних мережах:

Схожі