Рецепт різнобарвного овочевого салату

Відео: Легкий овочевий салат з моцарелою. готуємо разом

Зміст

Відео: Легкий овочевий салат з моцарелою. готуємо разом
Вам знадобиться
Інструкція

Що може бути також корисно, смачно і просто в приготуванні, як овочевий салат? А що, якщо його ще зробити яскравим і різнобарвним, щоб він і за зовнішнім виглядом став одним з найулюбленіших ваших страв? Швидкий і смачний, найкорисніший овочевий салат сподобається всім без винятку.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- Морква - 2 шт;
- Яйця - 2 шт;
- Сир - 30-50 г;
- Салат - 5 листів;
- Редиска - 4 шт;
- Селера - 1 стебло;
- Помідори - 4 шт (черрі);
- Оливкова олія - 4 ст. л .;
- Білий винний оцет - 2 ч. Л .;
- Цукор - 1 щіпка;
- Сіль, перець - за смаком.

Інструкція

Зваріть яйця круто, охолодіть їх під холодною водою і очистіть. Розріжте кожне яйце на 8 частин. Розріжте помідори наполовину. Наріжте редиску тонкими кільцями.

Натріть моркву на крупній тертці. Селера очистіть і видаліть все зайве (шкірку, грубі волокна). Наріжте селера тонкими скибочками. Листя салату добре вимийте і висушіть. Порвіть салат руками на кілька шматків і складіть їх в блюдо.

На великій тертці натріть сир. Змішайте винний оцет, оливкова олія і цукор - це буде заправка до салату. До салату покладіть в блюдо селера і редис, добре перемішайте овочі, додавши до них заправку. Поверх овочів викладіть моркву, яйця і помідори. Вилийте заправку і посипте салат сиром.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі