UnuAfajo.com

Закуска з гарбуза з грушами і беконом

Відео: Суп пюре з гарбуза з беконом

Гарбуз - інгредієнт, що ідеально підходить як для холодних, так і для гарячих закусок. У сирому вигляді гарбуз добре поєднується з яблуком, морквою, свіжою зеленню. Варений гарбуз підходить для закусок з морепродуктами, м`ясом. Загалом, гарбуз виглядає виразно в різних стравах, її навіть можна запекти з грушами і беконом - вийде цікава і ситна закуска.
Закуска з гарбуза з грушами і беконом
Підберіть свій рецепт


Вам знадобиться

  • На чотири порції:
  • - 500 г гарбуза сквош;
  • - 2 груші;
  • - 2 шматочки бекону;
  • - 2 ст. ложки води;
  • - 2 ч. Ложки оливкової олії;
  • - 1 ст. ложка коричневого цукру;
  • - 1 ч. Ложка меленого перцю;
  • - чорний перець, велика сіль.

Інструкція

1
Поставте прогрівати духовку до 220 градусів.
2
Груші поріжте тоненькими скибочками уздовж, видаліть серцевину, перекладіть в миску.
3
Розріжте гарбуз сквош уздовж на чотири частини, насіння видаліть, поріжте тонко поперек на скибочки. Перекладіть гарбуз до підготовленим грушам. Влийте оливкова олія, поперчіть, посоліть. Змішайте, викладіть цю масу на деко досить рівним шаром.
4
Запікайте гарбуз до готовності, на це піде приблизно 20-25 хвилин, іноді помішуйте грушево-гарбузову масу.
5
В цей же час підсмажте бекон до хрусткого стану на прогрітій сковорідці, після цього перекладіть на паперову серветку.
6
Змішайте в сотейнику цукор, воду, перець чилі, цукор повинен розчинитися повністю!
7
Перекладіть в миску готову гарбуз і груші, полийте солодким сиропом, змішайте.
8
Посипте готову закуску подрібненим хрустким беконом.

Зверніть увагу

Цю закуску можна подати в гарячому вигляді або ж дочекатися, поки груші з гарбузом охолонуть - виходить однаково смачно.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Як приготувати гарбуз в пісочному тістіЯк приготувати гарбуз в пісочному тісті
Французький суп-пюре з гарбузаФранцузький суп-пюре з гарбуза
Гарбуз фаршированаГарбуз фарширована
Оладки з гарбузаОладки з гарбуза
Як приготувати фаршировану гарбузЯк приготувати фаршировану гарбуз
Страви з гарбузаСтрави з гарбуза
Як приготувати для дитини гарбузЯк приготувати для дитини гарбуз
Суфле з гарбуза з пармезаномСуфле з гарбуза з пармезаном
Як приготувати запіканку з гарбуза і картопліЯк приготувати запіканку з гарбуза і картоплі
Теплий гарбузовий салат з руколою і кедровими горішкамиТеплий гарбузовий салат з руколою і кедровими горішками
» » Закуска з гарбуза з грушами і беконом
© 2021 UnuAfajo.com