Морквяні котлети в духовці
Відео: Морквяні котлети - Рецепт Бабусі Емми
Ситне і апетитне блюдо, яке здатне порадувати в будь-який прийом їжі. До того ж ці котлети відмінно підійдуть для дієтичного харчування. А приготувати страву легко і швидко.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - рослинне масло для смаження;
- - 3 моркви;
- - сіль за смаком;
- - 200 грам борошна.
Інструкція
1
Відваріть моркву. Зробіть з неї пюре. Додайте до отриманої маси сіль за смаком і борошно в кількості, зазначеній вище.
2
Перемішайте інгредієнти з першого пункту і сформуйте руками майбутні котлети. Робити це потрібно дуже акуратно. Далі обваляйте котлети в борошні, не псуючи при цьому отриману форму, а злегка покращуючи її.
3
Обсмажте все сформовані котлети на рослинному маслі, уважно спостерігаючи, щоб вони не згоріли. На цьому процес не закінчується, і тому важливо, щоб котлети мали золотистий відтінок. Смажте з величезною увагою до відтінку котлет, так як від цього буде залежати, чи вийде приготувати їх за рецептом.
4
Після цього запечіть все котлети, отримані після смаження, в духовці. Запікайте їх до того моменту, поки у кожної котлетки з`явиться характерна скоринка. Вони повинні стати темніше, ніж були.
5
Після цього можна подавати блюдо до столу!
Корисна порада
Якщо люди, для яких готувалися котлети, не сидять на дієті, цілком можна подавати блюдо зі свіжою сметаною. Також відмінно такі котлети виглядають із зеленню.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Страви з моркви
- Як зробити рибні котлети
- Рецепти пісних морквяних котлет
- Апетитні котлети з морквою і грибами
- Овочеві котлети з сочевицею
- Котлети з грибною начинкою
- Як приготувати соковиті курячі котлети з грибами
- Як приготувати нутовая-морквяні котлети
- Як приготувати котлети з моркви
- Як готувати морквяні котлети
- Як приготувати котлети без хліба
- Як приготувати котлети з підливою
- Як приготувати курячі котлети
- Як готувати котлети пожарські
- Як приготувати котлети, фаршировані бринзою
- Котлети на грилі
- Котлети «пожарські»
- Котлети свинячі відбивні
- Відбивні котлети з телятини по-російськи
- Котлети з телятини з печерицями
- Соковиті, ніжні котлетки