Тістечка "кали" на швидку руку

Відео: ПЕЧИВО ДОМАШНЕЕ ШВИДКЕ | КВІТИ "Кали"

Зміст

Відео: ПЕЧИВО ДОМАШНЕЕ ШВИДКЕ | КВІТИ "Кали"
Вам знадобиться
Інструкція

Ці тістечка просто стукалочки перед торжеством, так як готуються вони дуже швидко і просто. Такими квітами також можна прикрасити пиріг або торт, а з 5-6 листочків-коржів, накручених гарячими на олівець, може вийти троянда.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

Для тесту:
- 1 ст. борошна;
- 2 шт. яєць;
- 1 ст. цукру;
Для заварного крему:
- 1 яйце;
- 1 ст. ложка борошна;
- 0,5 ст. цукру;
- 1 стакан молока;
- ванілін;
- 100 г вершкового масла;

Інструкція

Змішайте яйця з цукром, додайте борошна. Має вийти негусто тісто.

Змастивши деко олією, присипте борошном і викладіть тісто ложкою. Тісто має трохи розтікатися, вирівняйте ложкою коржі тесту.

Випікайте в попередньо нагрітій духовці. Поверніть ще гарячими коржі з одного краю, інакше остиглими вони можуть поламатися.

Приготуйте заварний крем. Змішайте цукор з борошном, додавши яйце, ретельно перемішайте. Влийте в суміш склянку теплого молока, розмішайте і поставте на вогонь. Варіть на невеликому вогні, весь час помішуючи до загустіння, коли крем почне міхур - він готовий.

У остиглий крем додайте ванілін і розм`якшене вершкове масло. Збийте масу до однорідного стану і охолодіть.

Наповніть кремом за допомогою кондитерського шприца, заготовки з бісквітних коржів.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі