Торт «ягідний»
Відео: ШОКОЛАДНО-ЯГІДНИЙ Торт БЕЗ ВИПІЧКИ
Такий торт можна спекти навіть в будній день після роботи. Запевняю вас, це не займе багато часу, а смак торта вразить! Легкий, апетитний і просто божественний запах.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Для тесту:
- - 400 г борошна,
- - 250 г цукру,
- - 200 мл молока,
- - 150 г вершкового масла,
- - 3 яйця,
- - пакетик ваніліну.
- Для крему:
- - 1,5 склянки молока,
- - 2 яйця,
- - 0,5 склянки цукру,
- - 2 ст. л. борошна,
- - 50 г вершкового масла.
- Для прикрас:
- - будь-які ягоди,
- - банани.
Інструкція
1
Яйця, молоко, цукор, ванілін, борошно - все змішую у великій каструлі, гарненько розминаючи, щоб масло розподілилося по всій масі тіста. Качалкою розкочують коржі, викладаю в форму і печу 20-25 хв. при температурі 220 °. Зазвичай розподіляю тісто на 3-4 коржа, щоб торт вийшов вище.
2
Відразу ж готую заварний крем. В окремій каструльці доводжу до кипіння молоко з цукром. В іншому посуді перемішую яйця з борошном і в цю масу тоненькою цівкою акуратно вливаю кип`ячене молоко, без зупинки помішуючи ложкою. Ставлю все на вогонь і, помішуючи, доводжу до загустіння. Знімаю крем з вогню і кладу в нього вершкове масло, ставлю в холодне місце, щоб він швидко охолов.
3
Змащую заварним кремом коржі, обмазую боки. Зверху кладу кружальця бананів і ягоди - чим їх більше, тим торт вийде смачніше. Я, наприклад, вважаю за краще чорницю, вишню, смородину. Взимку купую виноград без кісточок, і тоді торт набуває воістину королівський смак.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Повітряний фруктово-цитрусовий торт
- Фруктовий торт екзотика
- Як готувати торт "генерал"
- Як приготувати торт "казка"
- Як приготувати торт "дамський каприз"?
- Як приготувати медовий торт «незвичайний»
- Як зробити багатоярусний торт
- Швидкий медовик з бананово-заварним кремом
- Торт на день всіх закоханих "полуничний валентин"
- Торт «ведмедик на півночі»
- Торт серцевий
- Торт мокко
- Домашній повітряний торт "снікерс"
- Полуничний торт з заварним кремом
- Торт з ківі і волоськими горіхами
- Торт з агрусом
- Торт "бджілка"
- Абрикосовий торт
- Торт «махровий»
- Торт «банановий рай»
- Смачний торт на швидку руку