Запіканка "равлик" з млинців
Відео: Млинцевий пиріг "равлик"
Надати нову смакову нотку, урізноманітнити сервіровку і воістину здивувати своє оточення допоможе це кулінарне творіння. Ситне блюдо надовго забезпечить енергією домочадців, а простоту приготування полегшить турботи господині.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 10-12 готових млинців;
- - 50 г шинки;
- - 100 г твердого сиру;
- - 2 яйця;
- - 3-4 ст. л. сметани;
- - 2 ст. л. борошна;
- - трохи солі.
Інструкція
1
Подрібнити на тертці шинку і сир. Змішати подрібнені компоненти.
2
Сметану, яйця, борошно і сіль перетворити за допомогою блендера в єдину за складом масу. Половину маси додати в фарш.
3
Внутрішню поверхню посуду для запікання обробити вершковим маслом.
4
Перш ніж звернути млинець в трубочку, викласти на нього повну столову ложку фаршу з шинки і сиру.
5
Млинцеві трубочки розподілити по дну форми у вигляді кола.
6
Залити їх другою частиною яєчно-сметанною суміші і пропікати в режимі "Випічка" 15-20 хвилин.
7
Потім слід акуратно перевернути млинці і випікати ще 10 хвилин.
8
Готової запіканці дати постояти 5-10 хвилин, а вже потім слід нарізати її і нести до столу.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати паштіду
- Як зробити сирний рулет
- Як приготувати рулетики з шинкою
- Як зробити горіхові трубочки з млинців з ромом
- Як приготувати вогненний пиріг?
- Як приготувати солодкий млинцевий торт
- Як приготувати сирні коржики за 15 хвилин
- Як посмажити смачні млинці
- Млинці з шинкою і сиром
- Пиріг з начинкою з сиру і маку
- Пиріг з тефтелей
- Ніжний мус з шинки
- Пиріг з млинців
- Млинці, запечені по-пікардійська
- Білковий сніданок: начинені яйця
- Рулетики з сиру, шинки і часнику
- Кабачковий торт
- Сирна запіканка "домашня"
- Запіканка з фаршу з хлібом під сирною скоринкою
- Блін-сирний террин
- Пікантний пиріг з цукіні