Сирні равлики з маковою начинкою
Відео: Булочки - Равлики з Макової Начинкою і Глазур`ю | Buns with poppy seeds
Зміст
Апетитні сирні равлики виходять дуже ніжними і смачними. Така випічка порадує будь-якого ласуна.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - сир знежирений 250 г;
- - борошно пшеничне 400 г;
- - цукор 100 г;
- - ванілін 1 пакетик 10 г;
- - молоко 100 мл;
- - масло рослинне 100 г;
- - розпушувач 2 чайні ложки;
- - сіль 1 щіпка;
- Для начинки:
- - мак 100 г;
- - молоко 1/2 склянки;
- - цукор 2 ст. ложки;
- Для змазування:
- - масло вершкове 50 г;
- - вершки 3 ст. ложки.
Інструкція
1
У каструлі нагрійте молоко, додайте цукор і мак. Доведіть до кипіння. Варіть 5-7 хвилин на середньому вогні. Залиште під кришкою для охолодження.
2
У миску просійте борошно з розпушувачем і сіллю. Додайте цукор, ванілін, рослинна олія, молоко і сир. Змішайте за допомогою міксера. Зберіть в кулю. Потім розкачати тісто в пласт товщиною 5 мм.
3
Змастіть тісто приготовленої начинкою. Поверніть в рулет. Потім наріжте на шматочки товщиною 3-4 см. Деко застеліть пергаментом. Викладіть на нього булочки. Випікайте 35-40 хвилин при температурі 180 градусів.
4
Масло і вершки доведіть до кипіння. Змастіть ними готові булочки. Поставте в вимкненому духовку на 10 хвилин.
Зверніть увагу
Булочки можна готувати без змазування, тоді вони будуть менш солодкі.
Корисна порада
В булочки можна додати подрібнені волоські горіхи, родзинки або фундук. Зверху булочки посипте цукровою пудрою.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Рецепт печива на кислому молоці
- Печемо найсмачніші булочки з корицею
- Як приготувати печиво "лимончики"
- Як приготувати печиво «вуха амана»
- Як спекти рулет з чернично-горіховою начинкою
- Як приготувати великодні булочки
- Як приготувати дріжджові булочки з начинкою з какао?
- Як приготувати сирні булочки з маком
- Як приготувати сирні булочки
- Як приготувати катлама
- Оладки з бананами
- Сирні рогалики
- Печиво з кремом і джемом
- Заварні тістечка з вершковим кремом
- Булочки з сиром
- Готуємо французькі булочки з родзинками
- Кошики з сирною начинкою і полуницею
- Готуємо цукровий пиріг
- Сирні пряники
- Сирні "тістечка"
- Штрудель з сирного тесту з маковою начинкою