Сухі заготовки на зиму
Відео: Начинка з яблук для пирогів та млинців на зиму
Ягоди треба брати трохи недозрілі, цілі, без пошкоджень. Спочатку ягоди вимити (крім малини), викласти на деко шаром 2-3 см і залишити на сонці, поки вони не подвялятся небагато. Потім досушити в духовці, поступово піднімаючи температуру з 20 до 60 ° С близько 5 ч. Коли ягоди перестануть давати сік і не фарбують руки, можна деко виймати. Ягоди висипати в дерев`яний ящик з кришкою, щоб проходило повітря.
Відео: Сушені помідори в олії, рецепт в духовці! Заготівля на зиму від kylinarik.ru
Відео: Сушені помідори в електросушарці. Заготовки на зиму
Для начинки беру по 100 г сушеної малини, суниці і горобини. Малину і суницю заливаю 3 ст. л. води. Горобину промиваю і пропускаю через м`ясорубку. Після з`єдную ягоди, додаю 4 ст. л. меду і жменю подрібнених волоських горіхів. Для слоек або рогаликів готую начинку з чорниці. Заливаю 5 ст. л. ягід 3-4 ст. л. вишневого соку і варю 5 хв. на повільному вогні. Потім змішую масу (вона повинна бути по консистенції як сметана) з 2 ст. л. цукрової пудри.
Відео: Домашні заготовки. Сушені помідори на зиму
- Рецепт томатної пасти на зиму
- Як зберігати сушені ягоди і фрукти
- Какк в`ялити фрукти і ягоди будинку
- Які ягоди найкорисніші
- Як зварити джем з малини
- Як готувати варення з малини
- Як приготувати хреново закуску на зиму
- Як зберегти брусницю на зиму
- Що можна приготувати з чорноплідної горобини
- Як вкривати малину на зиму
- Як заготовити на зиму консервовані огірки в томатному соусі
- Як сушити чорницю
- Як приготувати смачне желе з червоної смородини
- Як протерти чорну смородину з цукром
- Що приготувати з чорноплідної горобини
- Як зробити джем з малини в аерогрилі
- Чізкейк з малиною
- Особливості приготування варення з червоної горобини
- Домашні заготовки на зиму
- Заготовки на зиму: домашній кетчуп з помідор
- Малинові пряники