Курячі грудки в гострій глазурі

Відео: Big Green Egg: курячі грудки в маринаді

Вам знадобиться

• Для страви:
• - грудки курячі - 1 кг.
• Для маринаду:
• - масло рослинне - 1 ст.л .;
• - гірчиця - 1 ч.л .;
• - мелений гострий перець;
• - мелений чорний перець;
• - сіль - 1 ч.л .;
• - паприка - 2 ч.л .;
• - лимонний сік - 1,5 ст.л.
• Для глазурі:
• - рослинне масло - 0,5 ст.л .;
• - крохмаль - 1,5 ч.л .;
• - вода, пиво або коньяк - 3 ч.л .;
• - мед - 0,5 ст.л .;
• - залишки маринаду.

Інструкція