Як приготувати майонез без яєць

Відео: СУПЕР РЕЦЕПТ Майонез БЕЗ ЯЄЦЬ ЗА 5 секунд!

Вам знадобиться

• Для простого рецепту майонезу:
• суха гірчиця - 1/2 ч.л .;
• сіль - 1/2 ч.л;
• чорний мелений перець - 1/8 ч.л .;
• лимонний сік - 1 ст.л .;
• рослинне масло - 1 ст.
• Для домашнього майонезу з концентрованого молока:
• концентроване молоко - 4 ст.л .;
• дижонская гірчиця - 2 ч.л .;
• сіль і свіжий мелений чорний перець;
• оливкова олія - ​​125 мл;
• оцет - 2 ст.л .;
• лимонний сік;
• йогурт - 2 ч.л.
• Для майонезу з тофу:
• м`який тофу - 1/2 ст .;
• винний оцет - 2 ст.л .;
• суха гірчиця - 1/2 ч.л .;
• рослинне масло - 1 ст .;
• сіль - 1/2 ч.л.
• Для майонезу з авокадо:
• авокадо - 1 шт .;
• лимонний сік - 2 ст.л .;
• оливкова олія - ​​2 ст.л .;
• кінза - 3 ст.л .;
• сіль і мелений чорний перець - за смаком.
• Для майонезу з соєвого молока:
• лимонний сік - 3 ст.л .;
• соєве молоко - 1/2 ст .;
• сіль - 1/4 ч.л .;
• паприка - 1/4 ч.л .;
• гірчиця - 1/4 ч.л .;
• рослинне масло - 6 ст.л.
• Для нізкокалорійног майонезу:
• 1/4 ст. кешью;
• 1 ст. води;
• 2 ст.л. кукурудзяного крохмалю;
• часник - 1 часточка;
• сіль - 1/2 ч.л .;
• суха гірчиця - 1/4 ч.л .;
• паприка - щіпка;
• лимонний сік - 1 ч.л .;
• рисовий сироп - 2 ч.л .;
• яблучний оцет - 1 ст.л .;
• рослинне масло - 2 ст.л.
• Для майонезу з концентрованого молока - 2:
• цукор - 1 ст.л .;
• паприка - 1/2 ч.л .;
• сіль - 1/2 ч.л .;
• білий перець - щіпка;
• суха гірчиця - 1/2 ч.л .;
• концентроване молоко - 1/2 ст .;
• оцет - 2,5 ст.л .;
• рослинне масло - 1 1/4 ст.

Відео: Домашній майонез без яєць і без оцту. Швидко і смачно

Інструкція