UnuAfajo.com

Курячі грудки з індійською сальсою

Це традиційне індійське блюдо не тільки прикрасить святковий стіл, а й додасть неповторної атмосфери індійського вечері!
Курячі грудки з індійською сальсою
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - 4 курячих філе
  • - 2 ч. Л. меленого імбиру
  • - 2 ст. л. порошку каррі
  • - 1-2 ч. Л. меленого чилі
  • - сік 1 лимона
  • - 1ч. л. цукру
  • - 250 мл натурального йогурту зниженої жирності
  • - сіль
  • - плоскі коржі для подачі (за смаком)
  • Для сальси:
  • - 2 невеликих помідора
  • - 1/2 дрібно нарізаною червоної цибулини
  • - 1 дрібно нарізаний огірок
  • - 2 ст. л. дрібно нарізаної кінзи
  • - сік 2 лаймів


Інструкція

1
Зробіть 3-4 надрізу на кожній курячої грудях і покладіть в неметаллическую миску. Змішайте імбир, каррі, чилі, лимонний сік, цукор і йогурт. Посоліть і викладіть на курку. Накрийте і приберіть в холодильник мінімум на 30 хвилин, а краще на ніч.
2
Змішайте всі інгредієнти для сальси в мисці. Розігрійте духовку до 230 ° С.
3
Запікайте курку на решітці по 8-10 хвилин з кожного боку до готовності. Подавайте з сальсою і коржиками (за смаком).

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Готуємо курку карі з ананасамиГотуємо курку карі з ананасами
Гострі курячі начосГострі курячі начос
Курка маринована в йогуртіКурка маринована в йогурті
Як приготувати рис карріЯк приготувати рис каррі
Сочевичним котлети з сальсоюСочевичним котлети з сальсою
Як приготувати дієтичну куркуЯк приготувати дієтичну курку
Як приготувати каррі з куркою?Як приготувати каррі з куркою?
Курка в червоному соусіКурка в червоному соусі
Куряча тіккаКуряча тікка
Індійське блюдо - "курка тандури"Індійське блюдо - "курка тандури"
» » Курячі грудки з індійською сальсою
© 2021 UnuAfajo.com