Кольорова капуста

1 порція близько 705 ккал 150 г цвітної капусти, 200 г недовареного картоплі, 1 маленька цибулина, 1 морква, 1 ч. Ложка масла, сухі приправи, перець, мускатний горіх, 5 ст. ложок води, 1 ст. ложка тертого сиру, 50 г сиру типу "Домашнього", 50 г подслашенних вершків, кайенский перець, фольга або плівка для мікрохвильової печі.

У центр змащеній жиром тарілки покласти розрізані навпіл кочанчики капусти, навколо - нарізані товстими часточками картоплю і моркву, посипати мелконарубленную цибулею. Приправити прянощами. Овочі полити водою, закрити плівкою і запікати 7 хв. при Потужність 600 Вт. "Домашній сир", вершки і кайенский перець змішати, вилити на овочі, посипати сиром.

Овочі без фольги запікати ще 5 хв. "

Поділися в соціальних мережах:

Схожі