Торт з малиною
Відео: Шоколадний торт з малиною
Всім нам хочеться іноді чогось солодкого до чаю. А вже в сім`ї з дітьми такі бажання виникають майже щодня. Якщо вам не хочеться півдня провести на кухні, приготуйте торт з малиною. Він готується недовго, а смак просто приголомшливий!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 1/2 склянки пшеничного борошна;
- - 250-300 г малини (свіжої або замороженої);
- - 200 г сметани;
- - 3 яйця;
- - 1 ч. Л. ваніліну;
- - 1 склянка цукру;
- - 1 ч. Л. розпушувача;
- - 2 ст. л. лимонної цедри;
- - 70 г вершкового масла;
- - 70 г згущеного молока;
- - 1-2 ст. л. рослинного масла.
Інструкція
1
Просійте через сито борошно в велику чашку. Змішайте її з чайною ложкою розпушувача.
2
Відокремте білки від жовтків. Змішайте жовтки з цукром і збийте ретельно міксером до однорідності. Додайте сметану і знову збийте.
3
Якщо ви купили заморожену малину, спершу необхідно розморозити її, потім промийте і перекладіть в сито, щоб вона висохла.
4
У борошно з розпушувачем додайте лимонну цедру. Тепер влийте сметанним суміш і гарненько збийте. Змастіть роз`ємну форму для випічки рослинним маслом, вилийте в неї половину тесту і зверху розподіліть малину. Залиште кілька ягід, щоб прикрасити торт в кінці. Тепер вилийте решту тіста.
5
Розігрійте духовку до 170 градусів. Поставте в неї форму з тестом і випікайте 40-50 хвилин. Поки торт готується, займіться приготуванням крему. Змішайте згущене молоко з вершковим маслом в співвідношенні 1: 1 і збийте міксером. Коли час випікання закінчиться, залиште торт в духовці ще на 5 хвилин. Після цього дістаньте його, остудіть і змажте кремом. Прикрасьте торт ягодами малини.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Рецепти тортів з какао
- Шоколадний пиріг з маскарпоне
- Фруктовий торт екзотика
- Як приготувати французький шоколадний торт
- Як готувати торт "генерал"
- Як приготувати сирний торт з мандаринами
- Як приготувати шоколадний торт з чорницею
- Як приготувати торт «мармуровий»
- Як приготувати празький торт
- Як готується шоколадний торт з бананами
- Як спекти шоколадний торт
- Як приготувати маковий торт
- Як приготувати шведський торт
- Як приготувати морквяний торт
- Як приготувати апельсиновий торт
- Торт серцевий
- Торт з ківі і волоськими горіхами
- Шоколадний торт з кокосовим безе
- Готуємо торт «тигр»
- Шоколадний рулет з кремом з манки
- Американські капкейкі з кремом