Омлет по-іспанськи
Відео: Фріттата по-іспанскі.Іспанскій омлет
Ситний сніданок-запорука гарного робочого дня. Іспанська омлет мені дуже сподобався під час подорожей по Європі, і тепер готую його на сніданок для себе і своєї сім`ї.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 300 грам картоплі, 5 яєць, 1 цибулина, 1 помідор, половина банки зеленого горошку, 4 столові ложки оливкової олії, сіль і перець - за смаком.
Інструкція
1
Картопля почистіть, помийте і наріжте дуже тонкими часточками. Посипте сіллю.
2
Лук почистіть і дрібно порубати. Помідори поріжте тонкими кільцями.
3
Розігрійте на сковороді 2 столові ложки оливкової олії і обсмажте картоплю протягом 5 хвилин, постійно помішуючи. Додайте цибулю і обсмажте ще 5 хвилин на дуже маленькому вогні.
4
Яйця розбийте у велику миску і злегка збийте. Посоліть і поперчіть
5
У яйця додайте картоплю з цибулею, помідори і горошок. Акуратно перемішайте.
6
Розігрійте на сковороді 2 столові ложки оливкової олії і вилийте отриману суміш.
7
Зменшіть вогонь і готуйте на слабкому вогні близько 15 хвилин. Якщо любите підсмажений омлет з двох сторін, то обсмажте 10 хвилин з одного боку і 5 з другої. Подавайте гарячим.
Корисна порада
Прикрасити омлет можна зеленню або натертим на крупній тертці сиром.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Салат з руколи з курячою печінкою
- Теплий салат з яловичиною
- Курячий суп з сиром
- Як готувати суп з картоплею
- Як приготувати овочевий омлет з картоплею та ковбасою
- Як приготувати овочевий омлет на сніданок
- Італійська запіканка з фаршем і овочами
- Як приготувати іспанський омлет на сніданок
- Як зробити чудовий омлет
- Як приготувати омлет з капустою
- З чим можна приготувати омлет на сніданок
- Як готувати часниковий соус
- Як приготувати омлет з огірками
- Рататуй з тунцем
- Оладки з рікоттою, руколою і хрустким беконом
- Свинина з фісташками
- Омлет по-французьки
- Італійський омлет "фріттата"
- Пікантна курочка "захват дилетантки"
- Омлет "простий" в мультиварці
- Омлет з козячим сиром і м`ятою