Спагеті з цукіні і пармезаном
Відео: Юлія Висоцька - Паста Prima vera
Спагеті з цукіні і пармезаном - блюдо прекрасне і самодостатнє при всій своїй простоті. Кожен зможе насолодитися таким простим, але смачним обідом. Або ж можна поекспериментувати з різними інгредієнтами страви, зробивши його більш оригінальним.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - паста (фетучіні, спагетті, тальятеллі);
- - 50 г пармезану;
- - 1 цукіні;
- - 50 мл бульйону або води з-під пасти;
- - оливкова олія;
- - вершкове масло;
- - перець, сіль, чебрець.
Інструкція
1
Відваріть пасту до готовності. Поріжте цукіні дуже тонко (краще скористатися Овочечистка). Замість цукіні можна взяти один молодий кабачок.
2
Розігрійте на сковорідці оливкову олію, додайте підготовлений цукіні, обсмажуйте одну хвилину на великому вогні.
3
Додайте в сковорідку пасту, влийте бульйон. Засипте тертий пармезан. Не чекайте, поки сир розплавиться, відразу перемішуйте компоненти.
4
Розкладіть готову пасту по двох тарілках, додайте в кожну по 1/2 ч. Ложки вершкового масла, посипте листочками чебрецю, відразу подавайте до столу.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Томатний суп з цукіні
- Суп-пюре з цукіні
- Баранина з кускус, каррі, йогуртом і цукіні
- Як приготувати цукіні з морепродуктами
- Як приготувати смачні цукіні фаршировані
- Як приготувати фаршировані цукіні
- Як приготувати запіканку з цукіні і фаршем
- Як приготувати вегетаріанську вершкову лазанью з цукіні
- Рататуй з тунцем
- Роли з цукіні
- Свинина з цукіні
- Закуска з цукіні
- Суфле з цукіні з рікоттою
- Фріттата з цукіні
- Цукіні з печінкою
- Рулетики з цукіні з сиром
- Чатні з цукіні
- Клафуті з томатами, цукіні і шинкою
- Макарони з соусом з лосося і цукіні
- Цукіні, фаршировані сиром і шинкою
- Пікантний пиріг з цукіні