Шашлик з корейки

Відео: ВІРМЕНСЬКИЙ ШАШЛИК свинячої корейки "Моя думка"

Зміст

Відео: ВІРМЕНСЬКИЙ ШАШЛИК свинячої корейки "Моя думка"
Вам знадобиться
Інструкція
Зверніть увагу
Корисна порада

Вам раптом захотілося шашлику, в холодильнику є тільки корейка. Нема нічого страшного. З цього м`яса також вийде прекрасне блюдо. Пропоную простий рецепт шашлику. На його приготування піде дуже мало часу. А найголовніше - він ті вимагає особливих продуктів. Все що потрібно, є під рукою.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

Вам потрібно буде: шматок корейки, цибуля ріпчаста суміш перців, майонез.

Інструкція

Разморозьте м`ясо при кімнатній температури, а потім розріжте корейку на 6 пластинок, товщиною близько 3 см.

Далі перчимо, солимо наше м`ясо.

Нарізаємо кільцями цибулю. Потрібно використовувати 3 великі цибулини.

Додаємо до м`яса і цибулі перець горошком. Знадобиться приблизно жменю.

Всі заливаємо майонезом. Зверху посипати свіжою зеленню. Але можна замінити і сушеної.

Ставимо в холодильник на ніч під прес.

Головне не пересолити! Майте на увазі що майонез теж дасть сіль.

Зверніть увагу

Звичайно, можна м`ясо замаринувати за іншими рецептами, які знайдете в інтернеті. Але всі вони припускають використання вина, яблучного оцту. Це є не у кожної господині.

Корисна порада

Шашлик виходить чудовим. Ніжним і дуже смачним. А часу на маринад треба було всього 10 хвилин. Замість корейки можна використовувати будь-яке м`ясо, яке є у вас в морозилці.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі