Брюссельська капуста з фетучіні

Відео: Брюссельська капуста / Brussels sprouts / Моя Dolce vita

Зміст

Відео: Брюссельська капуста / brussels sprouts / Моя dolce vita
Вам знадобиться
Інструкція

Якщо ви любитель брюссельської капусти, то спробуйте приготувати її разом з фетучіні. Соус для пасти за цим рецептом додасть незвичайний солодкий смак вашій страві.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

-200 грам макаронів або рису
-6 скибочок бекону, нарізаного
-100 грам брюссельської капусти, тонко нарізати
-2 зубчики часнику, подрібнити
- 1/3 чашки вершкового сиру
- 3/4 склянки курячого бульйону
-сіль і перець за смаком

Інструкція

Приготуйте макарони згідно інструкції на упаковці. Збережіть 1/2 склянки води перед зливом.

Приготуйте бекон у великій сковороді, встановленої на середньому вогні. Обсмажуйте бекон до золотистої скоринки. Вийміть бекон з сковороди і дайте жиру осісти на тарілці. У сковороду, де обсмажували бекон, покладіть брюссельську капусту.

Приправте капусту в сковороді сіллю і перцем. Часто помішуйте, поки капуста не стане м`якою і піджареної. Додайте часник. Гасіть протягом 30 секунд, до появи аромату. Зменшіть вогонь і перемішайте все з сиром і курячим бульйоном. Перемішуйте, поки вершковий сир не розплавиться.

Додайте воду, яку злили від макаронів. Трохи перемішайте, дайте соусу вбратися.

Перемістіть зварені макарони в сковороду. Ретельно перемішайте. Викладіть ваш гарнір поруч з беконом і подавайте на стіл. Смачного!

Поділися в соціальних мережах:

Схожі