Вівсяно-ягідний десерт з йогуртом
Відео: ЯГІДНИЙ СМУЗІ "чорничний мафіни"
Дуже корисний, смачний і швидкий десерт - хороший варіант для сніданку. Для цих ласощів можна брати будь-які ягоди - заморожені, свіжі, малину, журавлину, брусницю, ожину.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На дві порції десерту:
- - 600 г заморожених або свіжих ягід;
- - 240 мл води;
- - 50 г червоної смородини;
- - 4 ст. ложки грецького йогурту;
- - 3 ст. ложки вівсяної муки;
- - 4 ч. Ложки меду.
Інструкція
1
Якщо ви для десерту взяли заморожені ягоди, то попередньо їх необхідно розморозити, що виділився сік можна не зливати - він не зіпсує десерту. Свіжі ягоди переберіть, промийте. Подрібніть підготовлені ягоди за допомогою блендера, після чого протріть через дрібне сито.
2
Залийте вівсяну муку 240 мл окропу, дайте настоятися протягом 10 хвилин, щоб вся вода вбралася і вийшла густа маса. Змішайте ягідне пюре з 4 чайними ложками меду, грецьким йогуртом і набряклою вівсяним борошном. Змішуйте до однорідності. Отриману масу знову пробийте блендером, протріть через сито вдруге.
3
Розлийте готовий вівсяно-ягідний десерт з йогуртом по креманкам або порційних піалах, приберіть в холодильник, щоб десерт загус. Він не повинен загуснути занадто сильно - просто трохи схопитися. Зручніше за все такий десерт готувати з вечора, щоб потім подати корисне ласощі на сніданок.
4
Перед подачею прикрасьте десерт гілочками свіжої червоної смородини або іншими ягодами на свій розсуд. В якості прикраси десерту можна використовувати і листочки свіжої м`яти, і шоколадну або кокосову стружку.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Літній холодний десерт до чаю
- Десерт з лохиною і апельсиновим кремом
- Десерт з запечених грінок з ягодами
- Чорничний суп
- Сирний десерт
- Мафіни з маскарпоне і ягодами
- Чізкейк з гуава і грецьким йогуртом
- Ягідний сир з карамеллю
- Сирно-медовий мус з ягідним соусом
- Як приготувати ягідний мус
- Як приготувати ягідний пиріг
- Як приготувати ягідний низькокалорійний десерт
- Як приготувати "брауні" з лісовими ягодами
- Як приготувати сирно-чорничний торт
- Як зробити пастилу з ягід горобини
- Як спекти слойки з полуницею
- Як парити калину
- Як приготувати смачне желе з червоної смородини
- Як приготувати желе з ягід
- Клафуті з ожиною
- Парфе з соусом з лісових ягід