Капустяна дієта - основи
Капуста незамінна в здоровому харчуванні, цей овоч є джерелом вітаміну С, В, Р, К, різних амінокислот, мінеральних речовин. Крім того, в цьому овочі міститься цінна клітковина, яка дозволяє нормалізувати травний процес. У капусті мало вуглеводів, тому схуднення на такій дієті відбувається в стислі терміни.
Для капустяної дієти допускається використання різних сортів капусти. Їх калорійність приблизно однакова, найменш калорійною є білокачанна (26 ккал), пекінська (12 ккал), квашена (19 ккал). Є капусту можна в тушкованому, запеченому, відварному, свіжому вигляді і в складі супів.
Сувора капустяна дієта практично не передбачає включення жирів, тому витримувати її рекомендується не більше 7 днів. Ця програма схуднення має протипоказання - захворювання органів травлення. Також слід пам`ятати, що капустяна дієта не відрізняється збалансованістю, тому попередньо потрібно проконсультуватися з дієтологом.
Відео: Мінус 10 кг на Капустяній дієті. Особливості та переваги. Меню дієти на капусті
Раціон на капустяної дієті
Низкоуглеводная капустяна дієта виключає газовану воду, цукор, мед, банани і інші «заборонені» продукти. Можна включати в повсякденне меню зелений чай, кава, будь-які фрукти. Але, незважаючи на ефективність, капустяну дієту не варто практикувати при великих фізичних і розумових навантаженнях, в період годування груддю, при вагітності.
Відео: ЩО З`ЇСТИ, ЩОБ схуднути ?? :-D / Харчування / ФАСТФУД НА ДІЄТІ ???
Щоб схуднути на семиденної дієти, на сніданок бажано пити простий чай або каву з одним фруктом. Зразкове меню на обід може включати салат з капусти різних сортів з оливковою олією, 200 гр. вареної курки, нежирної яловичини, риби. На вечерю краще всього з`їсти овочевий салат з капустою, морквою, зеленню, відварене яйце і фрукти. Завершити день потрібно, випивши кефір 1% жирності. Можна також зварити капустяний суп з болгарським перцем, зеленню, морквою, цибулею, олією і лимонним соком.
Капустяну дієту рекомендують людям, охочим знизити рівень холестерину в крові. Капустяний суп радять вживати після затяжних хвороб, в період реабілітації. Чудо-овоч знижує нервозність, головні болі, допомагає нормалізувати роботу нирок, рівень цукру в крові. Пам`ятайте, що для збереження результатів з капустяної дієти потрібно грамотно виходити, переключаючись на збалансоване харчування.