Салат з печеного буряка і апельсинів
У цьому салаті зійшлося все буйство фарб і смакових відтінків!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Буряк - 6 невеликих штук;
- Часник - 2 зубчики;
- Апельсин - 1 штука;
- Маслини - 100 г;
- Зелень - за смаком (прекрасно з м`ятою);
- Оливкова олія - 2 ст.л .;
- Бальзамічний оцет - 2 ст.л .;
- Морська сіль і мелений чорний перець - за смаком.
- Кунжут для подачі - за бажанням.
Інструкція
1
У розігрітій до 180 градусів запікаємо буряк з часником протягом години. Чистити необов`язково: з готових овочів шкурка зніметься набагато легше! Остужаем.
2
Ріжемо буряк скибочками. Часник видавлюємо і розминаємо з маслом, оцтом, сіллю і перцем. Апельсин чистимо від шкірки і плівок, нарізаємо невеликими шматочками. Маслини ріжемо кільцями. Все змішуємо, накриваємо плівкою і ставимо в холодильник маринуватися на 2 - 3 години (а можна на ніч).
3
Перед подачею прикрашаємо листочками свіжої м`яти і посипаємо кунжутом. Смачного!
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
Салат з буряка і рису
Як приготувати буряковий салат з часником
Рецепти смачних салатів з вареного буряка
Як приготувати салат з буряком
Грецький салат "еллада"
Рецепти салатів з буряка і моркви
Салат з рисом і тунцем
Салат зі шпинату з апельсинами і авокадо
Салат з баранини
Салат "ніжна фантазія"
Як приготувати оригінальний салат з апельсинами, полуницею і редискою
Салат з буряка: рецепт
Як приготувати свинячі реберця, запечені з овочами
Свинячі реберця запечені з овочами
Печеня по-середземноморському
Гаспачо з болгарським перцем і буряком
Куряче філе під соусом з ананасів і апельсинів
Ніжна яловича печінка в духовці
Макарони з креветками «коста-бланка»
Закуска з печеного буряка з печінкою тріски
Цибулевий тарт
Гаспачо з болгарським перцем і буряком
Рецепти смачних салатів з вареного буряка
Свинячі реберця запечені з овочами
Закуска з печеного буряка з печінкою тріски
Як приготувати салат з буряком
Рецепти салатів з буряка і моркви
Салат з баранини
Салат з буряка: рецепт
Салат з рисом і тунцем
Грецький салат "еллада"