Як приготувати салат з гранатом
Відео: Рецепт приготування смачного салату з гранатом
Гранат є не тільки смачним і корисним фруктом, що містить велику кількість вітамінів і мікроелементів, але ще і відмінним інгредієнтом для різних закусок. Одним з блюд, до складу якого входить даний продукт, є салат «Гранатовий браслет».
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- яловичина - 500г;
- картопля - 4 шт;
- яйце - 4 шт;
- буряк - 1 шт;
- гранат - 2 шт;
- цибуля ріпчаста - 2 шт;
- волоський горіх - 100 г;
- часник - 2-4 зубчики;
- петрушка;
- сіль за смаком.
Інструкція
1
Підготуйте всі інгредієнти для салату. Відваріть до готовності яйця, картопля і буряк. Потім остудіть їх і очистіть від шкірки. Почистіть ріпчасту цибулю, помийте петрушку і акуратно дістаньте зерна з граната, зберігши їх цілісність.
2
Натріть на крупній тертці яйця, буряк і картопля. Лук і петрушку дрібно наріжте. А волоський горіх подрібніть за допомогою кухонного комбайна або вручну, розштовхавши його в ступці. Всі складові необхідно скласти в окремі ємності.
3
Відваріть яловичину до готовності в злегка підсоленій воді. Дайте їй охолонути, а потім наріжте дрібними шматочками.
4
Зробіть заправку для салату. У тарілці змішайте майонез і подрібнений часник. Кількість останнього інгредієнта залежить виключно від ваших уподобань. За бажанням ви можете надати салату легкий часниковий аромат (1-2 зубчики) або яскраво виражений смак (4 зубчики).
5
Сформуйте салат. В середину великого плоского блюда круглої форми поставте перевернуту склянку. Навколо нього викладіть тонким шаром картоплю і акуратно змастити приготованою заправкою.
6
Поверх картоплі покладіть половину наявного м`яса, обов`язково зберігаючи задану форму браслета. Цей шар також змастити заправкою і посипте подрібненою волоським горіхом.
7
Змішайте яйця з петрушкою і сформуйте наступний шар, обмазаний майонезом. Потім викладіть решту яловичини і помажте заправкою.
8
На м`ясо акуратно викладіть буряк і знову змастіть заправкою, тільки на цей раз більш рясно. Потім подкорректируйте форму салату, щоб вона нагадувала рівний коло, і обережно дістаньте з центру салату стакан. За допомогою серветок акуратно приберіть з тарілки розсипалися інгредієнти або краплі майонезу.
9
Рівномірно розподіліть зерна граната по салату, щоб між ними не було просвіту. Якщо одного фрукта не вистачило, візьміть другий.
10
Поставте салат в холодильник на кілька годин, щоб він просочився і став смачніше. Потім подайте до столу.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Салат гранатові намиста
- Салат з буряка і рису
- Салат "мімоза" з печінкою тріски
- Салат «гранатовий браслет»
- Як приготувати салат з буряком
- Як приготувати салат олів`є з яловичиною
- Салат з червоною рибою
- Як приготувати салат "шапка мономаха"
- Готуємо салат "новорічна хлопавка"
- Рецепти салатів з буряка і моркви
- Салат "зірка" на 23 лютого: рецепт приготування
- Салат «рандеву»
- Як приготувати салат «гранатовий браслет» з куркою
- Як приготувати теплий салат з в`яленими помідорами
- Салат "гранатовий браслет"
- Листковий салат з волоськими горіхами і гранатом
- Як готувати салат "гранатовий браслет"
- Як приготувати салат з гранатами
- Салат з гранатом
- Як робити оселедець під шубою
- Які шари у салату "оселедець під шубою"