Салат з сьомги

Відео: Салат з сьомги

Зміст

Відео: Салат з сьомги
Вам знадобиться
Інструкція
Зверніть увагу
Корисна порада

Салат із сьомги - святкове блюдо. Ця риба має ніжний і в той же час виражений смак. Відмінне поєднання цієї риби з іншими продуктами, може не тільки прикрасити святковий стіл, а й порадувати приємним смаком гостей.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

сьомга солона - 400 г,
сир твердий - 200 г,
картопля - 3 шт.,
яйце куряче - 3 шт.,
яблука зелені - 3 шт.,
цибуля ріпчаста - 3 шт.,
масло рослинне - 50 мл,
майонез - 300 г,
листя салату - пучок,
червона ікра - 50 г.

Інструкція

Відваріть картоплю і яйця. Остудіть їх і очистіть. Натріть картоплю за допомогою великої терки. Яйця розділіть на білки і жовтки, натріть все окремо. Яблука і сир також натріть на тертці.

Цибулю очистіть від лушпиння, наріжте півкільцями. На сковороді розжарите рослинне масло. Додайте цибулю, обсмажте його до золотистого кольору.

Рибу нарізати на маленькі кубики.

Салат викладіть шарами на блюдо. Кожен шар промажьте майонезом. Спочатку викладіть сьомгу і смажену цибулю. Другим шаром картоплю. Далі яблука, потім сир. П`ятий шар - білки. Завершіть шари жовтками з невеликою кількістю сиру.

Зібраний салат необхідно витримати протягом 3 годин у холодильнику, для кращої просочення.

Перш ніж подасте салат на стіл, прикрасьте його листям салату і червоною ікрою.

Зверніть увагу

Червону ікру можна замінити штучною.

Корисна порада

Якщо ви хочете зменшити кількість майонезу в рецепті, наносите його на кожен шар салату у вигляді решітки. Щоб грати вийшла тонкої, зробіть маленький отвір в майонезну пакеті.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі