Корисні властивості гарбузового насіння
Відео: Користь гарбузового насіння
Гарбузове насіння є одними з кращих серед насіння за вмістом поживних речовин і мінералів. Вони багаті магнієм, калієм, залізом і цинком. Крім того, насіння гарбуза містять потужні антиоксиданти. Така різноманітність корисних властивостей гарбуза привернуло увагу дослідників, і ось, що вони з`ясували ...
Підберіть свій рецепт
1
Профілактика ракових захворювань. Звичайно, насіння гарбуза не можуть бути ліками проти раку, але не можна ігнорувати науково доведені факти. По-перше, проведене в 2012 році дослідження довело, що лігнано, що містяться в гарбузовому насінні, благотворно впливають на здоров`я грудних залоз. Інше дослідження, яке вивчало біодобавку з вмістом насіння гарбуза, довело її позитивний вплив на здоров`я передміхурової залози. Крім того, корінні американці протягом століть вживали насіння гарбуза, щоб підтримувати здоров`я сечо-статевої та травної систем.
2
Захист серця. Потужні фітохімічні з`єднання і омега-3 жирні кислоти, що містяться в насінні гарбуза, спонукали дослідників, на вивчення впливу їх на серцево-судинну систему. І вони довели, омега-3 жирні кислоти, зокрема альфа-ліноленова кислота, знижує ризик фібриляції шлуночків серця, яка викликає раптову серцеву смерть.
3
Зниження холестерину. Дослідження жінок в період менопаузи поста довело, що масло насіння гарбуза в значній мірі сприяє зниженню рівня холестерину. Крім того, вони помітили нормалізацію кров`яного тиску, зниження тяжкості припливів, зменшення головного болю і зниження дискомфорту.
4
Зниження цукру в крові. Дослідження показали, що насіння гарбуза мають антігіперглікеміческое дію, яке сприяє зниженню шкідливих ліпідів і цукру в крові. Гарбузове насіння містять потужні антиоксиданти і біоактивні білки, які і знижують вміст цукру.
5
Захист від шкідливих організмів. Науково доведено, що насіння гарбуза містять білок кукурбитин, який захищає нас від таких шкідливих організмів, як глисти. Тільки вживати насіння потрібно в сирому вигляді і в достатній кількості.
Корисна порада
Щоб отримати всі цінні речовини з гарбузового насіння, рекомендується їх їсти сирими. І не купуйте солоні або очищені насіння. У них корисних речовин практично немає.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Чи можна використовувати гарбузове насіння для схуднення?
- Рецепти з гарбузом
- Салат з гарбузовим насінням і яблуками
- Італійський салат з гарбуза з руколою і козячим сиром
- Крем-суп з гарбуза «яскравий настрій»
- Дієта на насінні
- Корисні властивості гарбузового масла і гарбузового насіння
- Що можна зробити з гарбуза
- Як зберігати гарбуз взимку
- Чим корисні гарбузове насіння
- Чим корисні смажене насіння
- Як приготувати сік гарбуза
- Скільки калорій в насінні?
- Скільки калорій в насінні
- Чим корисні насіння соняшнику
- У чому користь насіння соняшнику
- Чим корисні соняшникове насіння
- Оладки з гарбуза
- Чи корисні соняшникове насіння
- Насіння гарбуза: користь і шкода
- Кавбудек - гібрид кавуна і гарбуза