Слід врахувати важливий фактор - насіння дуже калорійні. Сто грам продукту містить майже шістсот калорій. І, тим не менше, при розумному вживанні насіння вони можуть виявитися корисними.

У чому користь насіння соняшнику?


У насінні багато соняшникової олії і вітамінів групи А, В6 і Е (вітамін Е нормалізує репродуктивну функцію жіночого організму). До того ж входять до складу насіння жирні кислоти корисні при підвищеному холестерин (знижують його). Плюс насіння багаті залізом, йодом, кальцієм - важливими елементами. Причому зберігати насіння можна будь-який час, корисні речовини нікуди не випаруються.

До складу цих продуктів входять білки, жири і вуглеводи. Наявність вітамінів позитивно впливає на волосся (робить їх блискучими), шкіру (сприяє її очищенню і навіть омолодження), нігті. А мелені насіння можна наносити на тіло в якості скрабу.

Якщо є сто грам насіння кожен день, можна запобігти появі серцево-судинних захворювань: інфаркт, гіпертонію і так далі. Насіння впливають і на печінку.



Для тих, хто активно займається спортом, теж будуть корисні насіння соняшнику. Властивості їх позитивно позначаються на стані мускулатури, зміцнюючи її. Завдяки насінню соняшника можна прискорити процес відновлення організму, котрий пережив травму або перелом. Насіння можуть навіть скласти конкуренцію чорному хлібу, адже магній, що міститься в обох продуктах, в більшій кількості присутній саме в насінні.

Щоб пройшла печія, потрібно «звернутися по допомогу» до насінню. Насіння соняшнику корисні при тромбозах, захворюваннях шлунково-кишкового тракту, дихальних шляхів, зубних болях. Вони не тільки лікують дані хвороби, але і сприяють їх профілактиці.

Крім цього насіння роблять позитивний вплив на нервову систему. Дивно, але, очищаючи кожну насіння, людина скидає з себе тягар турбот, позбавляється від депресії, менше хвилюється. Для тих, хто водить машину (особливо в втомленому стані), слід взяти на замітку, що насіння не дадуть заснути в дорозі.

Протипоказання


На питання, чи корисні насіння соняшнику, можна з упевненістю відповісти позитивно. Однак варто пам`ятати, що людям з хворобами шлунка (гастрит, виразка) насіння є небажано. Через великий вміст калорій насіння не рекомендується вживати людям, які прагнуть схуднути.