Як приготувати медово-апельсинове печиво
Відео: М`яке апельсинове печиво
Приготувавши медово-апельсинове печиво, ви насолодитеся тонким, приємним ароматом і ніжним смаком. Таке ласощі буквально тане в роті. Не тягніть з його приготуванням.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - вершкове масло - 200 г;
- - крохмаль - 100 г;
- - борошно - 200 г;
- - ванільний цукор - 2 чайні ложки;
- - сметана - 1 столова ложка;
- - мед - 1 столова ложка;
- - цукор - 80 г;
- - сода - 1/4 чайної ложки;
- - апельсинова цедра - 2 столові ложки.
Інструкція
1
Діставши вершкове масло з холодильної камери, залиште його при кімнатній температурі на деякий час. Таким чином, воно розтане і стане м`яким.
2
Розм`якшивши вершкове масло, змішайте його в одному посуді з наступними інгредієнтами: медом, цукровим піском, а також ванільним цукром і сметаною. Мед для приготування печива найкраще використовуйте рідкий. Все ретельно перемішайте до однорідності, після чого введіть до отриманої маси пшеничне борошно, заздалегідь з`єднавши з содою і крохмалем. З апельсина з допомогою дрібної терки натріть достатню кількість цедри і викладіть її до основної суміші. Гарненько вимісити тісто, відправте його в холодильник не менше, ніж на добу.
3
Після закінчення 24 годин тісто, діставши з холодильника, розкачати в пласт, товщина якого дорівнює 5 міліметрів. Виріжте з нього будь-які фігурки, наприклад, кола або прямокутники. Майбутнє печиво не варто робити занадто великим, так як воно виходить дуже крихким - буде ламатися.
4
Вирізані з тіста фігурки помістіть на Пекарській папір, постеленний на деко для випічки, так, щоб між ними було досить пристойну відстань. Це необхідно зробити не просто так: в процесі приготування медово-апельсинове печиво стане дещо більше, ніж було спочатку.
5
Деко з майбутнім ласощами відправте в духовку і випікайте при температурі рівній 175 градусам протягом півгодини. Коли до кінця випікання залишиться близько 5 хвилин, знизьте температуру духовки до 100 градусів. Медово-апельсинове печиво готове!
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Прості рецепти випічки пісочного печива
- Як приготувати вівсяні соковито
- Як приготувати тістечка "повітряний поцілунок"
- Як приготувати гарбузово-медове печиво
- Як приготувати апельсинове печиво на мигдальних пластівцях
- Як приготувати печиво з м`ясорубки
- Як приготувати печиво «вуха амана»
- Як приготувати печиво «персики»
- Як приготувати здобне печиво
- Як приготувати цитрусове печиво «мадлен»
- Як приготувати мазурек з яблуками і маком
- Як приготувати кунжутне печиво
- Як приготувати апельсинове печиво
- Як приготувати полуничне печиво
- Як приготувати медове печиво з мигдалем
- Як приготувати печиво «кали»
- Як приготувати пісочне печиво з апельсиновою начинкою
- Як приготувати шотландське печиво з лавандою
- Як приготувати шоколадні маффіни з сюрпризом
- Як приготувати сирник з хурмою
- Печиво з кремом і джемом