Як спекти простий торт
Мурашник по праву можна вважати одним з найпростіших тортів. Улюблений вже не одним поколінням домашніх кулінарів, торт здобув велику кількість шанувальників. Рецептура торта гранично проста, а процес приготування не вимагає особливих навичок. Цей торт неможливо зіпсувати. На свій смак ви можете додати горіхи, родзинки, цукати, шоколад. Так само як можете не посипати шоколадною крихтою, як зазначено в рецепті, а глазурувати шоколадною глазур`ю.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- для тесту:
- 500-600 г борошна
- 200 г маргарину
- 50 г цукру
- 2 яйця
- 1 ч. Ложка соди
- 1ч. ложка лимонної кислоти
- дрібка солі
- для крему:
- 1 банка вареного згущеного молока
- 150 г вершкового масла
- 100 г волоських горіхів
- 100 г шоколаду
Інструкція
1
Просійте борошно через сито на стіл. Зробіть посередині ямку.
2
Яйця злегка збийте.
3
Маргарин розтопіть.
4
Влийте акуратно розтоплений маргарин в муку, додайте цукор, сіль, щіпку солі, соду і лимонну кислоту.
5
Засинаючи від країв борошном рідкі інгредієнти, вимісити тісто. Тісто необхідно місити до однорідного еластичного стану.
6
Готове тісто скачайте в колоб, загорніть в харчову плівку і помістіть в холодильник на 1,5-2 години.
7
Вершкове масло розм`якшити при кімнатній температурі. Збийте масло до повітряного стану.
8
Продовжуючи збивати, невеликими порціями, вводите згущене молоко. Поставте крем в холодильник.
9
Охолоджене тісто перейдіть через м`ясорубку.
10
Викладіть тісто у вигляді вермішелі на змащене маслом деко.
11
Випікайте в розігрітій духовці при 180 градусах 15-20 хвилин.
12
Готове печиво охолодіть і поламайте на невеликі шматочки.
13
Волоські горіхи викладіть на сковороду і злегка підсмажте.
14
Потім подрібніть горіхи за допомогою маточки або ножа.
15
Додайте горіхи в здобні крихти.
16
Перемішайте крихти з кремом.
17
Викладіть суміш на блюдо у формі мурашника.
18
Охолоджений шоколад натріть на дрібній тертці і посипте їм торт.
19
Перед подачею дайте торту постояти в холодильнику кілька годин.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як готувати торт "генерал"
- Як приготувати торт "казка"
- Як приготувати правильний торт "графські руїни"
- Як приготувати на свято торт мурашник
- Як приготувати медовий торт «улюблений»
- Як приготувати пісочний торт
- Як спекти "мурашник"
- Як приготувати празький торт
- Як приготувати торт мурашник
- Як приготувати медовий торт на свято
- Як приготувати торт "яр"
- Як спекти "наполеон" без духовки
- Як приготувати домашній торт «сметанник»
- Як приготувати маковий торт з кремом з вареного згущеного молока
- Торт «ведмедик на півночі»
- Торт серцевий
- Домашній повітряний торт "снікерс"
- Торт «шапка мономаха»
- Медово-горіховий торт з вершковим кремом
- Готуємо шаховий торт
- Торт з чорносливом