Як приготувати смажені кабачки
Відео: Смажені кабачки з часником і майонезом
смажені кабачки - виключно смачне і корисне блюдо. Кабачки багаті вітамінами, мінералами і клітковиною. Також цей овоч легко засвоюється, що особливо важливо для людей, які страждають захворюваннями травної та ендокринної системи.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- кабачок;
- сковорода (краще з антипригарним покриттям);
- ніж;
- борошно;
- сіль;
- рослинна олія;
- неглибока тарілка.
Інструкція
1
Візьміть кабачок, промийте його під струменем проточної води. Якщо кабачок з товстою шкіркою, його необхідно очистити. Покладіть оброблений кабачок на тарілку і дайте йому злегка підсохнути.
2
Візьміть ніж і наріжте кабачок тонкими кружечками. Злегка підсолити кожен кружечок з обох сторін. Візьміть неглибоку тарілку і насипте туди борошна. Кожен шматочок кабачка помістіть в борошно, яка повинна покрити його тонким шаром.
3
Розігрійте сковороду на повільному вогні, налийте трохи олії. Рівномірно розподіліть шматочки кабачка на сковороді і зробіть вогонь сильніше. Коли кружечки підсмажаться з одного боку (це займе одну - дві хвилини), їх необхідно буде перевернути на іншу сторону. Через кілька хвилин вийміть шматочки кабачка на тарілку і дайте їм злегка охолонути. Блюдо готове.
Корисна порада
Подавати на стіл смажені кабачки можна з часником, з майонезом, зі сметаною, з різними приправами.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Рецепти приготування молодих кабачків
- Як приготувати кабачки з грибами в аерогрилі
- Корисні властивості кабачків
- Як приготувати кабачки
- Як за 10 хвилин приготувати смажені кабачки
- Як готувати закуску з кабачка з помідором?
- Що можна приготувати з кабачка
- Як приготувати млинці з кабачка
- Як смажити кабачки
- Як приготувати кабачки з помідорами
- Як приготувати смажені кабачки смачно
- Як приготувати кабачки, фаршировані сочевицею
- Як гасити кабачки
- Домашні оладки з кабачка
- Кабачки, фаршировані сиром, рисом і морквою
- Баранина в желе
- Кабачки смажені
- Фарширований кабачок в мультиварці
- Кабачки з м`ясом в клярі
- Кабачковий торт з сиром і сметаною
- Куряча печінка з кабачками