Як смачно і швидко приготувати курку в фользі

Відео: Як запекти курку в парфумів? Швидко, смачно і просто!

Багато кулінари-аматори часто цікавляться, як приготувати курку в фользі. Дане блюдо є дуже поширеним, а такий спосіб приготування, як запікання в фользі - зручним і практичним. Курку попередньо потрібно нашпигувати часником, зверху помазати майонезом і аджикою. Фарширувати можна сухофруктами з додаванням горіхів, різними овочами та ін. Нижче описано, як приготувати курку в фользі традиційним способом. З продуктів знадобляться:

• середнього розміру курка;
• 2-3 шт. картоплі;
• аджика, майонез;
• 2 зубчики часнику;
• спеції за смаком;
• зелень.

Відео: Як запекти курку в фользі в духовці простий рецепт chicken Recipe

підготовлену курку нашпигувати часником. Зробити соус, змішавши при цьому аджику з майонезом. Намазати їм по всій поверхні курку. Поставити на годину в холодильник. Поки курка просочується, зробити начинку. Змішати картоплю, нарізану кружечками середнього розміру, зелень, додати часник, майонез, довести до смаку.

Курку начинити картоплею, обмотати в кілька шарів фольгою для запобігання витікання жиру. Готувати в духовій шафі (духовці) при температурі 200 ° C близько двох годин. Після закінчення приготування дати деякий час просочитися, не розгортаючи при цьому фольгу.

Кращим гарніром до такої страви будуть свіжі овочі.

Цю страву можна готувати як кожен день, якщо дозволяє гаманець, або ж в якості святкового меню на День народження, ювілей і т. Д. Привертає те, що по суті курка готується сама. Господиня тільки робить деяку підготовчу роботу, формує напівфабрикат і все. Абсолютно нескладна і зрозуміле кожному блюдо.