Як приготувати сирний торт з бісквітним печивом?
Відео: сирні торти з полуницею. Дуже смачний рецепт
Швидка і смачна варіація на тему тортів з печива. Цей торт не потрібно піч, в його основі лежить сир і білий шоколад.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 175 г бісквітного печива;
- - 300 мл молока;
- - 250 г пастоподібного сиру;
- - 200 мл сметани;
- - 250 мл жирних вершків;
- - 30 г білого шоколаду;
- - 5 г листового желатину;
- - пара крапель ванільною есенції;
- - ягоди для прикраси за бажанням.
Інструкція
1
Насамперед замочуємо желатин відповідно до інструкції на упаковці. Печиво мачає в молоко і викладаємо на дно форми.
2
За допомогою блендера збиваємо сир зі сметаною і цукром. Шоколад розтоплюємо на водяній бані і додаємо до сирної маси. 200 мл вершків збиваємо і вручну змішуємо з іншими інгредієнтами крему.
3
50 мл вершків підігріваємо. З розбухлого желатину зливаємо воду і додаємо його до вершків. Розмішуємо до однорідності і додаємо в крем. Викладаємо половину крему на шар печива.
4
Зверху знову викладаємо шар печива, яке також попередньо занурюємо в молоко. Накриваємо другою половиною крему. Якщо використовуємо ягоди, то викладаємо їх на сирний шар, злегка вдавлюючи. Нарешті, викладаємо третій шар печива і ставимо форму в холодильник на ніч.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати торт "грильяж" з волоськими горіхами?
- Як приготувати правильний торт "графські руїни"
- Як приготувати торт-морозиво з "нутелою"
- Як приготувати шоколадне печиво з прошарком з білосніжного крему
- Як приготувати торт з шоколадних млинців
- Як приготувати кекси з шоколадним кремом
- Як приготувати ніжний сирний мус з ягодами
- Як приготувати сирний торт без борошна?
- Як приготувати шоколадні печива "три шоколаду"?
- Як приготувати хрусткий шоколадний торт?
- Як приготувати шоколадний пиріг з волоськими горіхами
- Банановий чізкейк "ялинка"
- Торт абрикосовий
- Торт "ромашкове поле"
- Сметанний торт без випічки
- Брусничний торт
- Сирний торт з шоколадом і полуницею
- Торт «весела зебра»
- Торт "пташине молоко"
- Полунично-сирний торт
- Кекс з фундуком в глазурі