Запечена сьомга з овочами
Відео: Сьомга запечена з овочами (рецепт приготування від лаунж-кафе Santa Monica) #santamonicazp
Зміст
Ця страва підійде на будь-яке свято, особливо якщо ваші домашні - любителі сьомги. Різноманітність завжди добре, особливо коли всі звичні страви вже набридли.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- -Сьомга 500-600 г
- -Печериці 200-300 г
- -Морква 2 шт
- -Оливкова олія 4 ст. л.
- -Сіль за смаком
- -білий перець
- -Кріп і розмарин (сухий) по 1 ч. Л.
- -Петрушка (свіжа)
- -Лимонний сік 2 ст. л.
Інструкція
1
Моркву почистити і порізати уздовж. Гриби поріжте пластинами. Потім візьміть миску або невелику каструльку, змішайте в ній морква, гриби, оливкова олія, лимонний сік, петрушку, кріп і розмарин.
2
Візьміть сьомгу, сполосніть під струменем холодної води, очистіть від шкіри і кісток. Після чого, розріжте її на 3 рівні частини. Поперчіть і посоліть на свій смак.
3
Тепер візьміть спаржу. Її потрібно почистити і видалити жорсткий стебло.
4
Підготуйте пергаментний папір, або фольгу. Щоб було зручніше, покладіть її відразу на деко.
5
Овочі розділіть навпіл. Першу половину овочевої суміші потрібно розкласти по всій папері або фользі. Після чого, розкласти на них сьомгу, покласти спаржу і викласти овочі, що залишилися. Загортаєте фольгу, або накриваєте папір і відправляєте в духовку на 20 хвилин. Запікати потрібно при температурі 200 градусів.
6
Перед подачею можна просто розрізати фольгу або папір.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Французький салат з авокадо і сьомгою
- Салат з авокадо і кедровими горішками
- Суп із сьомги
- Салат з овочів і бобових
- Лосось в соусі теріякі з овочами
- Овочева локшина з запеченими баклажанами
- Запечена яловичина з овочами
- Запечена сьомга в духовці з травами
- Свиняча корейка, запечена з овочами
- Як запікати сьомгу
- Як приготувати сьомгу по-азійському
- Як відварити сьомгу
- Як приготувати тріску в духовці
- Як приготувати рибу сьомгу
- Сьомга: як готувати рибу в духовці
- Як швидко приготувати сьомгу
- Запечена сьомга під білим соусом
- Сьомга, запечена з горгонзола
- Сьомга на пару
- Сьомга в кокосовому молоці
- Сьомга у фользі