Спагеті з пряною куркою в томатному соусі

Відео: Паста Макарони з куркою в томатно часниковому соусі

Зміст

Відео: Паста Макарони з куркою в томатно часниковому соусі
Вам знадобиться
Інструкція

Нескладне блюдо з відмінним смаком по праву вважається святковим і романтичною вечерею.

Спагеті з пряною куркою в томатному соусі

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

2 курячі грудки,
250 г тонких спагетті,
400 г помідорів чері,
4 очищених зубці часнику,
очищене оливкова олія,
по 1/2 ч.л. сушеного орегано і базиліка,
4 ст.л. рубленого базиліка,
спеції - трохи крупної солі і білого перцю.

Інструкція

У мисці змішати сушені трави з сіллю і перцем. Куряче філе вимити, ретельно натерти сумішшю з спецій і трав, і відкласти, щоб наситилися спеціями.

У каструлі середнього обсягу закип`ятити воду з додаванням солі. Відварити в ній спагетті до готовності. Стакан рідини залишити для соусу.

У розігріту глибоку сковороду влити олію, добре його розігріти. Курячі грудки обсмажувати до готовності цілком. Готове філе нарізати на порційні шматочки відставити убік.

У тій же сковороді обсмажити подрібнений часник, і через пару хвилин закинути туди нарізані помідори. Гасити протягом 3-4 хвилин тихим ходом.

У готову обсмажування додати спагетті і півсклянки рідини після їх варіння. Загасити 1-2 хвилини і закласти туди готові грудки.

Все ретельно перемішати, посипати рубаним базиліком і подавати на заздалегідь розігрітих тарілках.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі