Банановий конфітюр з абрикосами
Відео: Гарбузовий джем з абрикосами
Конфітюр є різновидом джему. По суті це желе з подрібненими плодами, рівномірно розподіленими в ньому. Банановий конфітюр з абрикосами - це дуже смачний і ароматний джем. Його готувати простіше, ніж варити варення. Фруктовий конфітюр може вам послужити начинкою для тортів, хоча і просто з несолодким чаєм він добре йде.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 1,15 кг цукру;
- - 750 г абрикосів;
- - 250 г бананів;
- - цедра з половини лимона;
- - пакетик желе з пектином.
Інструкція
1
Промийте абрикоси, поріжте їх невеликими шматочками. Кісточки з абрикосів, звичайно ж, акуратно видаліть.
2
Банани очистіть, розріжте на часточки, ретельно змішайте з підготовленими абрикосами.
3
Додайте до фруктів лимонну цедру. Її бажано потерти на дрібній тертці, але можна і подрібнити ножем.
4
Засипте фрукти желюючий сумішшю, додайте 2 ст. ложки цукрового піску. Перемішайте, поставте на вогонь.
5
Доведіть цю суміш до кипіння.
6
Всипте весь решту цукру, потім знову доведіть до кипіння.
7
Варіть банановий конфітюр з абрикосами рівно 1 хвилину при досить сильному кипінні.
8
Зніміть конфітюр з плити, відразу видаліть утворилася пінку.
9
Розкладіть ласощі по підготовленим чистим банкам зі скла.
Корисна порада
Зберігайте приготовлений конфітюр в щільно закритих банках в темному місці, куди не проникають сонячні промені.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Класичний рецепт абрикосового джему і його варіації
- Сирний десерт з абрикосами
- Як приготувати панна котту з абрикосами і медом
- Як приготувати лимонний джем в мультиварці
- Як приготувати бісквітний "тарт татен" з абрикосами
- Як зробити джем з груші
- Як готувати пиріг з абрикосами
- Як зробити абрикосовий пиріг з мигдалем
- Тарт з абрикосами
- Солодкий омлет з абрикосами
- Готуємо абрикосове варення
- Манний пудинг з абрикосами
- Торт з абрикосами
- Шоколадні кошики з апельсиново-вершковим желе
- Абрикосова кростата
- Кекс "південний привіт"
- Мурашник з абрикосами
- Рисові тортики з абрикосами
- Сирно-кокосовий кекс з абрикосами
- Пончики з абрикосами
- Рис з м`ясом і абрикосами