Чому саме макарони з сосисками?

Саме ситне блюдо - це м`ясо з гарніром. Який гарнір готується швидше за все? Звичайно ж, макарони! До того ж їх таке розмаїття, що знайдуться макарони навіть для найвибагливішого гурмана. Що стосується м`яса, його в «швидкому» варіанті успішно замінили сосиски. П`ять хвилин - і повноцінне друга страва готова. Недарма макарони з сосисками називають «студентським» обідом. Люблять його і діти, особливо, завантажені навчанням школярі, яким необхідно дуже швидко і ситно пообідати. Не одне покоління росіян вважає макарони з сосисками своїм улюбленим блюдом, тому про нього говорять: «Смак, знайомий з дитинства». Так що сосиски з макаронами сміливо можна вважати першим радянським «фаст-фудом». Варто зауважити, що це чудове поєднання можна часто використовувати в кулінарії.

Відео: Ледачі вареники / сирні галушки в MOULINEX CE501132

Як приготувати

І все-таки макарони зі звичайною сосискою - це, напевно, занадто банально. Адже так хочеться іноді різноманітності. Виявляється, є багато різних способів приготувати це просте блюдо так, що воно набуде не тільки новий смак, але і незвичайний зовнішній вигляд, а це особливо порадує дітей.

Відео: Як швидко і смачно приготувати гарячі бутерброди на сніданок до кави



Наприклад, можна приготувати «поросят» з сосисок. Краї сосисок кілька разів надрізають ножем, а потім сосиски варяться у воді або готуються в мікрохвильовій печі. У підсумку виходять смішні сосиски з завитками, такі і є веселіше. Можна розрізати сосиски поперечно на три частини і проткнути кожен шматочок декількома паличками спагетті. Після варіння вийдуть дуже кумедні сосиски, з яких стирчать макарони, дітям таке блюдо особливо до смаку.

Для більшої ситності з макаронів і сосисок можна зробити запіканку, досить тільки додати яйце. Відварені макарони укладаються в змащену маслом форму, зверху кладуть нарізані кружальцями сосиски, все заливається яйцем і протягом двадцяти хвилин запікається в духовці при ста вісімдесяти градусах. Чудово, якщо знайдеться ще тертий сир, щоб посипати запіканку.

Крім того, сосиски з макаронами можна урізноманітнити і прикрасити всілякими соусами, оливковою олією, тертим сиром будь-яких сортів, помідорами і каперсами, зеленню і приправами. Також сосиски можна не тільки відварювати, а й смажити. Сміливо експериментуйте, і навіть таке просте блюдо, як макарони з сосисками, перетвориться в вишукані ласощі для гурмана.