Салат з обсмаженими помідорами
Салат з обсмаженими помідорами готується за десять хвилин, так що сміливо цей рецепт можна віднести до закусок на швидку руку.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На чотири порції:
- - помідори - 400 г;
- - натуральний йогурт - 200 мл;
- - суміш салатних листя - 80 г;
- - оливкова олія - 60 мл;
- - зубчик часнику;
- - сіль, перець - за смаком.
Інструкція
1
Поріжте помідори середнього розміру кільцями товщиною приблизно 1 сантиметр.
2
Розігрійте пательню, влийте трохи оливкового масла, обсмажте скибочки до появи скоринки.
3
Змішайте натуральний йогурт і оливкова олія (50 мл). Роздавите зубчик часнику ножем, розберіть на волокна, поріжте.
4
Додайте до йогурту часник, посоліть, поперчіть. Вийшов соус.
5
Заправте суміш салатних листя цим соусом, прикрасьте кільцями смажених томатів. Салат з обсмаженими помідорами готовий. Можете подавати як в холодному вигляді, так і в теплому - це справа смаку.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
Східний салат табуле
Салат з тунцем і динею
Салат "сирна кошик"
Строкатий салат з хрусткими грінками
Італійський салат з кальмарами і грейпфрутом
Як зробити салат з бринзою
Як приготувати теплий салат з креветками?
Салат "сонячний ранок"
Салат "біла береза"
Салат з пшона з помідорами і апельсинами
Салат з помідорами чері під соусом песто
Теплий салат з грудинкою
Салат з печериць з гарбузовим насінням
Салат з курки з цукіні і томатами черрі
Смачний салат з креветками і помідорами
Салат з курячою печінкою
Салат зі сливами і бринзою
Баклажани з помідорами і бринзою
Гаспачо зі сніговим крабом
Бутерброди з баклажанами, помідорами і моцарелою в соусі песто
Брускетта з помідорами і моцарелою
Східний салат табуле
Салат з печериць з гарбузовим насінням
Гаспачо зі сніговим крабом
Салат з пшона з помідорами і апельсинами
Салат зі сливами і бринзою
Бутерброди з баклажанами, помідорами і моцарелою в соусі песто
Салат з курячою печінкою
Салат "сирна кошик"
Салат з помідорами чері під соусом песто
Салат "сонячний ранок"