Як приготувати італійський салат з пастою
Відео: Італійський салат з макаронами і ветчіной.Рецепти простіше простого
Зміст
Ви думаєте, що пісне меню - це щось нудне і прісне? Це зовсім не так. Воно може бути досить пікантним і різноманітним. Традиційний пісний італійський салат з пастою допоможе внести різноманітність і свіжість в ваш раціон.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 200 г петрушки;
- - одна часточка часнику;
- - 60 г кедрових горіхів;
- - 250 г томатів черрі;
- - морська сіль;
- - 50 г сиру пармезан;
- - 100 г оливкової олії;
- - 250 г макаронних виробів "Ріжки".
Інструкція
1
Відварити 250 г макаронних виробів "Ріжки". На 100 г макоронною необхідно взяти 1 літр води.
2
Для того щоб приготувати соус, необхідно взяти петрушку, відрізати жорсткі стебла. Запустити решту в чашу блендера. Додати туди ж 50 г кедрових горіхів, зубчик часнику, трохи морської солі, столову ложку натертого сиру пармезан, 100 мл оливкової олії. Подрібнити все блендером до однорідного стану.
3
Решта кедрові горіхи обсмажувати на сухій сковороді без масла, до золотистого кольору. Не забувайте періодично помішувати горіхи, інакше вони дуже швидко пригорять.
4
Порізати великими шматочками 250 г томатів черрі. Перекласти відварені макарони в окрему миску, додати трохи оливкового масла, покласти порізані помідори чері, залити підготовлений соус. Перемішати акуратно ложкою.
5
Перекласти в тарілку, зверху посипати обсмаженими горіхами і тертим сиром. Даний салат можна подавати як гарячим, так і холодним, все залежить від ваших смакових уподобань.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Макаронний салат з черемшею
- Як приготувати італійський салат
- Салат з запечених перців і баклажанів
- Як приготувати теплий італійський салат з баклажанами
- Як приготувати салат "тіффані"
- Салат з руколою
- Салат з руколи з курячою печінкою
- Салат з полуниці, огірків і авокадо
- Італійський салат "романтика для двох"
- Салат з помідорами чері під соусом песто
- Теплий салат з яловичиною
- Італійський салат з пармской шинкою і грейпфрутом
- Салат з курячою печінкою
- Як приготувати італійський салат "панцанелла"
- Як приготувати вітамінний салат морський
- Як приготувати італійський песто і мексиканський гуакамоле
- Як приготувати кедрові горіхи
- Як смажити кедрові горіхи
- Пенне з копченим лососем
- Ріжки з рататуєм
- Італійський омлет "фріттата"