Як приготувати картопляну запіканку з рибними консервами

Картопляна запіканка з рибними консервами - ситне і смачне блюдо, яке може виручити вас перед приходом гостей, а також в разі нестачі часу для приготування обіду або вечері.

Зміст

Відео: # 166 Скасувати Рибне ЗАПЕКАНКА
Вам знадобиться
Інструкція
Відео: Смачна рибна запіканка / how to make salmon casserole ♡ english subtitles
Відео: Картопляна запіканка з сайрой.Пірог з картоплею, сайра і яйцем (без тесту)
Відео: Запіканка з Рибними Консервами

Як приготувати картопляну запіканку з рибними консервами

Підберіть свій рецепт

Відео: # 166 Скасувати Рибне ЗАПЕКАНКА

Вам знадобиться

картопля середній - 7-8 шт;
яйце (жовтки) - 2 шт;
молоко - 100 мл;
цибуля середній - 2 шт;
морква середня - 1 шт;
рослинне масло - 3 ст.л .;
сухарі панірувальні - 2 ст.л .;
рибні консерви (сайра
тунець і ін.) - 2 банки;
сир - 100г;
свіжа зелень;
сіль
чорний мелений перець.

Інструкція

Відео: Смачна рибна запіканка / How to make Salmon casserole ♡ English subtitles

Картопля добре промийте щіткою під проточною водою, покладіть в каструлю, залийте холодною водою і поставте на вогонь. Після закипання варіть 20-25 хвилин на середньому вогні. З готового злийте воду і злегка остудіть.

Очистіть теплу картоплю і розімніть його виделкою в глибокій мисці. При розминці намагайтеся не доводити до пюреобразного стану. Додайте жовтки, молоко, сіль, трохи чорного перцю, дрібно нашатковану свіжу зелень і все добре перемішайте.

Цибулю очистіть і дрібно наріжте. Моркву очистіть, натріть на середній терці. Сковороду з рослинним маслом розігрійте і обсмажте цибулю до злегка золотистого кольору, потім викладіть моркву і обсмажуйте овочі разом ще 5 хвилин на середньому вогні.

Відео: Картопляна запіканка з сайрой.Пірог з картоплею, сайра і яйцем (без тесту)

Відкрийте рибні консерви і злийте сік в окрему мисочку. Якщо риба з кістками, видаліть кістки і злегка пам`ятаєте рибу виделкою. Якщо вона суха, додайте трохи злитого соку.

Відео: Запіканка з Рибними Консервами

Форму для запікання змастіть рослинною олією і присипте дно і стінки панірувальними сухарями. Викладіть половину картоплі в форму і розрівняйте ложкою. Потім покладіть шар обсмажених овочів, розрівняйте. На овочі викладіть рибні консерви. Зверху покрийте їх частиною, що залишилася картоплі і розрівняйте.

Поставте форму в попередньо розігріту духовку і запікайте при температурі 180-200 градусів 15 хвилин. Майже готову запіканку дістаньте з духовки, посипте тертим сиром і запікайте ще 10 хвилин.

Готову запіканку поріжте на шматочки і подавайте зі свіжими овочами.

Корисна порада

Свіжу зелень можна не додавати безпосередньо в картопля, а змішати її з тертим сиром і посипати цією сумішшю запіканку.

Відварну картоплю для запіканки можна порізати кружальцями і викласти у форму шарами з обсмаженими овочами і рибними консервами.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі