Японський салат з редискою і огірком
Відео: Салат з редискою, огірками, помідорами
Редис - найраніший, весняний і корисний продукт. Він багатий мікроелементами, які сприяють порушенню апетиту. Приготувавши простий салат з редису, заправивши його пікантною заправкою, можна порадувати не тільки око, але і організм, поборотися з весняним авітамінозом.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - редис - 150 г;
- - свіжий огірок - 2 шт .;
- - свіжа зелень - пучок;
- - кунжут - 2 ст.л.
- - оливкова олія - 2 ст.л .;
- - соєвий - 1 ч.л .;
- - оцет бальзамічний - 0,5 ч.л .;
- - гірчиця діжонська - 0,5 ч.л.
Інструкція
1
Промийте в проточній воді овочі. Редис накришить кружечками, складіть в миску. Огірки наріжте тонкими смужками за допомогою овочерізки, додайте до редису. Зелень дрібно наріжте гострим ножем.
2
Підготуйте для салату заправку. Змішайте соєвий соус з оливковою олією, додайте оцет і гірчицю, отримаєте однорідну масу.
3
На гарне блюдо викладіть овочі, полийте заправкою, зверху розподіліть зелень. Завершіть оформлення блюдо, посипавши його кунжутом. Японський салат з редискою і огірком можна запропонувати як закуску або доповнення до м`ясної страви.
Зверніть увагу
При використанні білого кунжуту, перед застосуванням прогрійте його на сухій сковороді, цей метод допоможе розкрити аромат продукту.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Салат з буряка і рису
- Пісний салат з картоплі і квасолі
- Як приготувати салат фунчоза
- Салат з шинкою і черрі
- Салат з сирного сиру і яєць
- Як приготувати салат з лосося, редису і яблук
- Салат з дайкона і моркви з нори
- Як приготувати ніжний салат зі свіжої капусти
- Салат з інжиром
- Як зробити грецький салат
- Готуємо весняний салат з авокадо і селери
- Салат з грушами і дор-блю
- Як приготувати оригінальний салат з апельсинами, полуницею і редискою
- Які салати можна приготувати з редискою
- Гарячий салат з редискою, яловичиною і морквою
- Салат нісуаз - класика французької кухні
- Як приготувати літній салат
- Салат з овочів і бобових
- Готуємо салат з креветками і овочами
- Рецепт різнобарвного овочевого салату
- Готуємо салат з овочів і свіжої зелені