Готуємо весняний салат з авокадо і селери
Відео: Салат з брокколі з селерою і горіхами
Основні компоненти страви - авокадо і селеру. Авокадо - прекрасна альтернатива для тих, хто не вживає рибу і морепродукти. Насичений вітамінами А, Д і жирними кислотами Омега-3. Перешкоджає розвитку атеросклерозу і серцево-судинних захворювань. Знижує рівень ліпідів і холестерину в крові. Селера в поєднанні з медом зміцнює імунну систему, підвищує тонус, покращує травлення. Весняний салат з авокадо, селери з медом і оливковою олією - джерело вітамінів і мінералів. Регулярне вживання такого салату запобігає старінню шкіри.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - велике авокадо;
- - великий огірок;
- - великий помідор;
- - стебло селери;
- - лимон;
- - зелень за смаком;
- - мед;
- - 1 ч. Л. соєвого соусу;
- - 1 ч.л. винного оцту;
- - суміш різних перців;
- - 2 ст.л. оливкового масла.
Інструкція
1
Очистіть огірок від шкірки. Подрібніть. Надішліть подрібнений огірок в чашку. Поріжте помідор кубиками. Додайте до огірку. Покришите дрібно стебло селери, відправте до огірку і помідору.
2
Поділіть авокадо на дві половинки, видаліть кісточку. Дістаньте м`якоть. Поріжте кубиками фрукт і збризніть лимоном.
3
Приготуйте заправку для салату. Змішайте винний оцет, оливкова олія, соєвий соус і мед. Збийте ретельно в однорідну суміш. Додайте за смаком суміш перців. Заправте салат пікантним соусом.
4
Додайте подрібнену зелень в салат, перемішайте. Розкладіть в порційні тарілочки і подавайте до столу. Легкий, дієтичний салат нікого не залишить байдужим.
Корисна порада
Заправляти салат необхідно строго перед подачею до столу. Щоб авокадо зберіг колір, збризніть його лимонним соком.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати салат з авокадо
- Салат з кіноа, авокадо і помідорами чері
- Салат з авокадо і кураги
- Салат з авокадо і базиліком
- Салат з авокадо
- Як приготувати салат з авокадо з апельсинами?
- Салат з полуниці, огірків і авокадо
- Салат з авокадо з сиром
- Салат з авокадо і кедровими горішками
- Салат з макаронів з горбушей і авокадо
- Експрес-страви з авокадо
- Салат з авокадо і капусти
- Як приготувати салат з креветками і авокадо
- Салат з авокадо, черрі і зернового сиру
- Салат з креветками і авокадо
- Салат з руколи, спаржі і авокадо
- Рецепт авокадо з креветками
- Як готувати селера
- Тімбал з авокадо і тунця
- Соус з авокадо
- Гаспачо з креветками, авокадо і мигдально ноткою