Калорійна чи халва?

Відео: Омномном | ПП-халва | Смачно і корисно

Калорійна чи халва? Це питання виникає у багатьох жінок і чоловіків, які мріють схуднути. Халва в перекладі з арабської мови означає «солодощі». Халва відома з давніх часів, але і зараз це одне з наших улюблених ласощів.

Халву готують з насіння кунжуту, арахісу, мигдалю, волоських горіхів. У нас поширена халва з насіння соняшнику, в неї можуть додавати мед, цукор або патоку. У халву зберігаються всі корисні і поживні властивості насіння і горіхів. Халва дуже корисна, особливо літнім людям, вагітним і годуючим жінкам. У халву міститься велика кількість рослинних жирів, вітаміни групи В, вітамін А. Халва включає в себе такі корисні мікроелементи, як залізо, мідь, кальцій, натрій, фосфор, калій, магній, цинк і також протеїни. Вміст цукрів в халву невелике - лише 30%, а в цукерках цукрів міститься близько 80%.

Відео: Користь і Шкода Насіннячок Соняшнику

Калорійна чи халва? Халва має високу калорійність за рахунок вмісту в ній білків, жирів, рослинної клітковини. 100 грам халви містять близько 500 калорій. Це досить багато, наприклад, халва калорийнее хліба в 2.5 рази. Але для насичення необхідно зовсім невелика кількість цього продукту. Халва дуже поживна, тому навіть в далекі часи в далекі подорожі люди завжди брали з собою халву. До того ж вона може зберігатися дуже довго в самих звичайних умовах.

У невеликих кількостях халву можна їсти всім, але зловживати нею не можна хворим із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, цукровий діабет, атеросклероз, огрядним людям.

Відео: Cоленіе груздів в домашніх умовах