Як приготувати шоколадну ватрушку

Шоколадна ватрушка - десерт, який не дуже складно приготувати. При цьому він виглядає досить незвично. А смак у цих ласощів просто дивовижний.

Зміст

Вам знадобиться
Відео: КОРОЛЕВСЬКА ватрушки в мультиварці
Інструкція
Відео: Шоколадний пиріг. Дуже простий рецепт шоколадного пирога до сніданку. Як приготувати смачний пиріг
Зверніть увагу
Корисна порада

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 500 г сиру
- 5 яєць
- 250 г цукру
- 200 г сметани
- 160 г борошна
- 4 чайні ложки какао
- 50 г масла вершкового
- половина чайної ложки соди
- дрібка солі
- 30 г манної крупи
- чайна ложка ванільного цукру

Відео: КОРОЛЕВСЬКА ватрушки в мультиварці

Інструкція

Приготуйте тісто. Для цього в чашку розбийте 2 яйця, всипте цукор - 150 г, дрібку солі. Перемішайте.

Додайте сметану. Сюди ж помістіть розм`якшене вершкове масло. Перемішайте.

Додайте просіяне борошно, соду, какао. Знову перемішайте. Консистенція отриманого тесту повинна нагадувати густу сметану.

Далі приготуйте начинку. Сир розімніть вилкою, додайте 3 яйця. Перемішайте.

Додайте в начинку цукор - 100 г, ванільний цукор, манку, перемішайте. Збийте масу занурювальним блендером до однорідності.

Відео: Шоколадний пиріг. Дуже простий рецепт шоколадного пирога до сніданку. Як приготувати смачний пиріг

Форму для випічки застеліть фольгою. Спочатку викладіть шоколадне тісто. Після чого акуратно викладіть сирну масу в центр ватрушки.

Помістіть форму в духовку. Увімкніть її на 180 градусів, випікайте хвилин 40. Тісто вийде трохи пружним. Вийміть ватрушку з духовки. Дістаньте її з форми, залиште остигати на решітці. Шоколадна ватрушка готова.