Шоколадний рулет за 15 хвилин
Відео: Шоколадно банановий рулет за 15 хвилин
Дивно смачний і простий у приготуванні десерт. А головне - готується він дуже швидко. Відмінне ласощі для дітей і дорослих.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 7 яєць;
- - 3 столові ложки какао;
- - 6 столових ложок цукру;
- - 0,5 чайної ложки соди
- - 250 грам вершкового масла;
- - 1 стакан молока;
- - ванільний цукор;
- - 5 столових ложок какао;
- - 4 столові ложки цукрової пудри;
- - 2 банана
Інструкція
1
Деко змастіть вершковим маслом, а потім застеліть пергаментним папером. Духовку необхідно розігріти до 180 градусів.
2
Для приготування тіста знадобиться 6 яєць. Відокремте білки від жовтків і збийте до утворення густої щільної консистенції. Жовтки ретельно перемішайте з цукром, додайте соду і 3 столових ложки какао. Обережно введіть жовтки в білкову масу. Потім вилийте тісто на деко і випікайте в духовці близько 10 хвилин. Готовий корж перекладіть на мокрий рушник. Тепер буде легко згорнути його в рулет. Коли корж охолоне, акуратно розгорніть і зніміть пергамент.
3
Для приготування начинки молоко перемішайте з борошном і поставте на повільний вогонь. Постійно помішуючи, доведіть масу до густого стану. Потім зніміть з вогню і додайте 1 яйце. Коли крем охолоне, додайте вершкове масло і перемішайте. Для зручності додавайте масло, розм`якшене при кімнатній температурі. Розділіть отриману масу на дві частини. Одна повинна бути трохи більша за іншу. У велику додайте какао і цукрову пудру, а в меншу - ванілін або ванільний цукор. Частина шоколадної маси знадобиться для прикраси рулету.
4
На підготовлений корж намажте частину шоколадного крему і весь ванільний. Банани розрізати вздовж і викладіть на крем. Тепер обережно скрутіть рулет. Зверху намажте залишилася частиною шоколадного крему і посипте какао. Смачний шоколадний рулет за 15 хвилин готовий!
Корисна порада
Рулет буде більш соковитим, якщо перед подачею потримати його в холодильнику кілька годин.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Гарний десерт "шоколадний фондан"
- Десерт "tronco de amendoa" (мигдальне поліно)
- Рулет з йогуртово-малиновою начинкою
- Як приготувати сирний торт з мандаринами
- Як приготувати смачне тістечко буше
- Як спекти пташине молоко
- Як приготувати шоколадне тістечко з сирно-кокосовим кремом
- Як приготувати печиво "апельсинові колечка"
- Як спекти шоколадний торт
- Як швидко приготувати шоколадно-банановий рулет
- Як зробити рулет шоколадно-горіховий
- Як приготувати торт "ніжна шоколадка"
- Як спекти шоколадне печиво
- Як приготувати мигдальний рулет з сирною начинкою
- Шоколадні кекси з вершковим кремом
- Рулет з ревенем "ніжність"
- Шоколадний рулет з вершками і амаретто
- Рулет з полуницею
- Рулет "мармуровий"
- Шоколадний торт з кокосовим безе
- Шоколадний рулет з кремом з манки