Як приготувати "ромову бабу"

Відео: Як роблять ромову бабу

Вам знадобиться

• На 6 штук:
• тісто:
• - 150 г борошна в / c;
• - дрібка солі;
• - 10 г цукру;
• - 65 мл молока кімнатної температури;
• - 8 г свіжих дріжджів;
• - 110 г яєць;
• - 35 г вершкового масла;
• - 10 г меду.
• сироп:
• - 500 води;
• - 200 г цукру;
• - половина апельсина;
• - половина лимона;
• - стручок ванілі;
• - 50 мл рому.
• глазур:
• - 100 г абрикосового конфітюру;
• - 25 мл води;
• - 1 ст.л. рому;
• - 1 стручок ванілі.

Інструкція