Чим корисні перепелині яйця?

Відео: Сирі перепелині яйця як вживати. Перепелині яйця користь і шкода

Відео: Продукт дня - Перепелині яйця

Перепелине яйце - дуже цінний продукт. Нехай вони мають маленький розмір, але користь приносять незаперечну. Так чим корисні перепелині яйця? В першу чергу, імуномодулюючою і антибактеріальним ефектом. Перепелині яйця вільні від холестерину і не викликають алергії, тому вживати їх можуть усі - від маленьких дітей, до літніх людей.

За вітамінним і мінеральним складом на 1 грам перепелині яйця перевершують яйця курей в кілька разів. У великій кількості вони містять такі незамінні амінокислоти, так тирозин, гліцин, лізин, треонін і гістидин. Фосфор, калій, залізо - маємо все, що потрібно людині. Перепелині яйця - просто знахідка.

Відео: Найкорисніші перепелині яйця

Представляючи чим корисні перепелині яйця, необхідно знати, як і скільки їх є. Існують рекомендації, що необхідно щодня випивати по п`ять сирих яєчок, але це не обов`язково. Їх можна варити, смажити, додавати в салати - своїх поживних властивостей вони не втратять. Дітям не варто вживати більше двох штук, а поріг для дорослих - чотири-п`ять штук на добу.

перепелиними яйцями лікують багато захворювань, наприклад: бронхіальну астму, шлункові, серцево-судинні та багато інших. Також корисна і шкаралупа - це багате джерело кальцію. Попередньо добре помивши, її потрібно висушити і подрібнити. Вживати можна просто так або додати в блюдо, соус.

Відео: Користь перепелиних яєць

Не дивлячись на те, що перепелині яйця є маленькою біологічної коморою корисних речовин - зловживати все одно ними не варто. Бережіть здоров`я і складайте раціон, враховуючи всі вимоги організму.