Як приготувати заливну диню

Відео: Як приготувати гарбуз

Зміст

Відео: Як приготувати гарбуз
Вам знадобиться
Інструкція

Заливна диня - це оригінальний рецепт десерту, який не залишить нікого байдужим. Блюдо виходить дуже ніжним, соковитим і ароматним. Приготувати це ласощі зовсім не складно, продукти цілком доступні.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- стигла і соковита диня 2 кг;
- різнобарвне і фруктове желе на ваш смак;
- желатин в гранулах 4 ч.л.

Інструкція

Візьміть стиглу диню і ретельно промийте. Викладіть її на стіл, щоб вона як слід висохла. Потім акуратно зріжте верхівку у плода, маємо отримати все рівно. Вийміть обережно все насіння, м`якоть дістаньте за допомогою ложки і покладіть на тарілку, сік не знадобиться.

В окрему тарілку вилийте теплу воду і висипте в неї желатин, ретельно перемішайте до повного його розчинення. Потім викладіть туди желе одного кольору, додайте води і знову покладіть желатин, гарненько перемішайте. Все це поставте на малий вогонь і доведіть отриману масу до повного кипіння.

Остудіть готове желе і акуратно вилийте його в диню. Поставте плід в холодильник, поки маса не стане твердою. Таким же чином приготуйте інший колір желе. Коли перший колір гарненько застигне, вилийте другий і помістіть все в холодильник на 2,5 години. Потім наріжте отриману заливну диню на маленькі часточки. Ароматне і соковите блюдо готове. Можна подавати на стіл.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі